0934.19.6789
Trong những năm gần đây, phong trào trồng Moringa. Nhiều tài liệu trên thế giới cũng ca ngợi cây này. Họ gọi nó là “cây kỳ diệu”, “cây ma thuật” hoặc “cây phổ quát”
Trên thực tế, “cây phổ quát” chứa nhiều chất dinh dưỡng ngay trong lá của chúng. Các nhà khoa học cho biết nó chứa 7 vitamin, 6 khoáng chất, 18 axit amin, 46 chất chống oxy hóa, chất chống viêm, kháng độc tố …
Nó giúp điều trị u xơ tuyến tiền liệt, ổn định huyết áp, ngăn ngừa lượng đường trong máu và góp phần ngăn ngừa và điều trị ung thư. Ở Ấn Độ, mọi người sử dụng Moringa để điều trị hơn 300 loại bệnh khác nhau. Do đó, Moringa còn được gọi là “cây sinh”.
Vườn trồng Moringa
Tổ chức thế giới Luong Luong (FAO) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) của Liên Hợp Quốc đánh giá cao giá trị của Moringa, đặc biệt là đối với các nước nghèo. Nó vừa là một nguồn thực phẩm có giá trị và một loại thuốc để chữa nhiều bệnh. Năm 1989, Viện Khoa học Nông nghiệp và Công nghệ miền Nam nhập khẩu hạt giống Moringa để thử nghiệm.
Tuy nhiên, ở nước ta, đã có “cây phổ quát” trong một thời gian dài. Trong vùng núi của các quận Tinh Bien và Tri Ton của một tỉnh Giang, mọi người trồng nó trong hàng rào và xem xét khu vườn để bảo vệ khu vườn. Nó có thể cao đến 5 – 10m. Rất ít người nghĩ đến việc sử dụng lá của họ để làm rau. Nhưng vì thông tin về giá trị của Moringa, mọi người mới bắt đầu trồng.
Chúng ta có thể trồng moringa với hạt hoặc bằng cách cắt. Hạt giống được ngâm trong nước sạch trong 24 giờ. Trong quá trình ngâm, chúng tôi thay nước 1-2 lần để tránh nước chua. Sau đó, chúng tôi loại bỏ các hạt. Tại thời điểm này, nó đầy nước. Chúng tôi ngâm chúng trong nước ấm 45 độ C trong 5 phút (để có nước ấm 45 độ, chúng tôi trộn tỷ lệ 3 nước sôi với 2,5 nước lạnh).
Sau đó, ngâm chúng trong nước ấm hơn ở 55 độ C trong 10-15 phút (tỷ lệ 3 nước sôi với 2 nước lạnh). Tiếp theo, chúng tôi loại bỏ các hạt và được ủ trong túi vải hoặc khăn ướt. Sau 2-3 ngày, hạt sẽ nứt. Tại thời điểm này, chúng tôi đưa chúng vào cấy ghép vào đất đã chuẩn bị. Bánh bầu nên có kích thước 9 x 12 cm và được đục 4 lỗ quanh đáy túi chậu 1,5 – 2 cm. Trong cuộc bầu cử, chúng tôi trộn 60% đất cát, chất xơ dừa 30% hoặc tro trấu hoặc rơm thối rữa và 10% là phân bón hữu cơ. Sắp xếp bầu để che và nước ẩm hai lần một ngày. Điều dưỡng trong khoảng 4-6 tháng có thể mang cây đến trồng. Chúng ta nên phát triển Moringa trong mùa mưa. Tránh trồng chúng vào mùa khô vì cây dễ chết
Nếu được trồng để lấy lá làm rau, chúng ta nên trồng với mật độ 1 mx 1,5 m (tức là cây là 1 m và hàng cách hàng 1,5 m). Chúng ta phải phát triển rất thưa thớt bởi vì sau này cây sẽ mọc lên và cho một loạt các lá đoàn tụ. Khi cây đạt chiều cao 1 m, chúng tôi cắt ngọn. Nó sẽ phát triển trên các nhánh bên. Chúng tôi tiếp tục cắt các đầu của nhánh bên để nó sẽ tiếp tục các nhánh mới. Bằng cách đó, chúng ta sẽ tạo ra những tán lá như thể hiện trong hình dạng của nấm và định kỳ thu hoạch ngọn trẻ để làm rau.
Lưu ý: Trước khi trồng, chúng ta phải đào một lỗ (30 x 30 x 30 cm) và áp dụng lớp lót cho mỗi 2-3 kg phân bón hữu cơ. Sau đó, khi cây lớn lên, chúng tôi phải thường xuyên làm cỏ và bón phân cho cây. Moringa là một cái cây có thể chịu được hạn hán. Mọi người thường trồng nó xung quanh hàng rào hoặc đất cao. Nếu trồng trong vườn hoặc trên cánh đồng, chúng ta phải vươn lên và có những mương thoát nước tốt. Nó rất sợ bị ngập lụt. Khi nó bị ngập lụt, lá của họ sẽ chuyển sang màu vàng và rơi ra. Nếu bạn muốn trồng moringa để làm thuốc, chúng tôi phát triển mật độ mỏng hơn (3 mx 3 m).
Chúng ta nên phát triển theo phong cách của răng nanh. Phần chính chúng tôi muốn thu thập từ Moringa là lá của nó. Sau khi trồng khoảng 7-8 tháng, chúng tôi đã bắt đầu được thu hoạch. Chúng tôi cắt những chiếc lá non (dài 20 – 30 cm) và sau đó bó như một bó rau để tiêu thụ. Cắt lá để làm rau phải luôn kết hợp với việc tạo ra tán cây. Chúng tôi kiểm soát để cây không vượt quá 1,5 m và tạo ra một đội hình nấm dễ dàng để thu hoạch. Cắt nhánh cần được giữ càng tươi càng tốt. Mỗi ngày, chúng ta phải tưới nước, trồng trọt và áp dụng phân bón cho thực vật. Moringa có thể giữ trong nhiều năm
(Nguyen Lan treo)
Sfarm.vn tóm tắt và chỉnh sửa
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn
