Hành lá là loại gia vị phổ biến trong bữa ăn gia đình người Việt. Trồng hành lá rất đơn giản và ai cũng có thể làm được. lol.edu.vn sẽ giới thiệu đến các bạn top 6 cách trồng hành lá tại nhà phổ biến để có hành tươi ngon trong bài viết sau đây!
1/ Cách trồng hành lá tại nhà bằng chai nhựa
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Chai nước ngọt tái chế 1,25l, phân hữu cơ như phân trùn quế, đất sạch trộn xơ dừa và tro trấu, máy cắt hoặc bút điện để đục lỗ. Và tất nhiên, một nguyên liệu quan trọng không thể thiếu đó chính là hành khô.
1.1 Bước 1
Hành khô tách thành từng tép, bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài và giữ lại lớp bên trong.
1.2 Bước 2
Dùng bút điện hoặc máy cắt để đục lỗ trên chai. Đục 6 lỗ tròn (đủ cho 1 tép hành tây) dọc thân chai, tạo thành 3-4 hàng đều nhau xung quanh thân chai. Cắt phần trên của chai đủ rộng để vừa với đất.
1.3 Bước 3
Trộn đều hỗn hợp đất và phân trùn quế theo tỷ lệ 1:1 sau đó múc vào chai và nén chặt vừa đủ. Nếu nén đất quá chặt, đất sẽ không thoát nước được và rễ hành khó xuyên qua đất.
1.4 Bước 4
Ghim những tép hành đã tách vỏ và đã bóc vỏ vào các lỗ đã đục trên chai, chú ý ghim phần rễ sẽ cắm sâu vào đất, đầu nhọn của củ hành hướng ra ngoài. Dùng bình xịt tưới nước đều cho thân chai và tép hành, ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều.
Sau 2 ngày, hành tây sẽ bắt đầu bén rễ và sau 1 tuần bạn có thể thu hoạch hành lá để phục vụ món ăn tại nhà.
2/ Cách trồng hành lá trong thùng xốp hoặc chậu đất sét
2.1 Chuẩn bị nguyên liệu
Đất: Đất trộn xơ dừa, tro trấu và trộn với phân trùn quế theo tỷ lệ 1:1
Hành lá: Bạn có thể trồng chúng bằng rễ hoặc hành tây
Chậu và thùng xốp: Chậu trồng cây phải có lỗ thoát nước, hoặc thùng xốp cũng phải có lỗ ở đáy.
2.2 Trồng và chăm sóc
Để tiến hành trồng hành lá, trước tiên hãy đổ đất vào chậu hoặc hộp xốp, chú ý không để đất tràn vào chậu. Chia các hàng trồng hành, khoảng cách thích hợp là 15 – 20 cm. Đào các hố đất sâu 3 cm, cách nhau 15 cm theo hàng. Bạn có thể trồng từng cụm 2-3 cây đinh hương trên mỗi lỗ hoặc trồng từng cây riêng lẻ 1 cây đinh hương trên mỗi lỗ.
Khi trồng tưới nước cho hành ngày 2 lần để hành nhanh bung lá. Khi hành đã đủ dài và cứng cáp, bạn có thể cắt bỏ phần lá để sử dụng, còn lại củ và tiếp tục chăm sóc.
Cách trồng hành lá tại nhà siêu đơn giản
3/ Trồng hành lá trong nước
3.1 Chuẩn bị nguyên liệu
Giống hành tây: Chọn củ hành có cuống màu trắng, mập mạp, dài 2 – 5 cm.
Cốc thủy tinh, dao
3.2 Trồng và chăm sóc
Đầu tiên, bạn dùng dao cắt bỏ phần lá xanh của hành tây, chú ý để lại phần trắng, không cắt quá ngắn hoặc quá dài, rửa sạch đất bám ở rễ, có thể cắt bỏ phần rễ nếu rễ dài. . Đổ nước vào cốc thủy tinh đã chuẩn bị sẵn, mực nước nên cao khoảng 2,5-3 cm. Đặt rễ hành thẳng đứng sao cho rễ ngập trong nước để hành có thể hấp thụ đủ chất dinh dưỡng. Sau đó bạn đặt cốc trồng hành thủy canh này ở nơi có ánh sáng tốt để hành sinh trưởng, phát triển nhanh và khỏe hơn.
Trong quá trình trồng cây, bạn cần kiểm tra lượng nước thường xuyên và thay nước 1 lần/tuần cho cây, giúp hành lá luôn có nguồn nước sạch để phát triển tốt hơn. Sau khoảng 14 ngày, khi hành đã đủ dài và cứng cáp, bạn có thể cắt bỏ những lá còn xanh và giữ lại phần rễ để tiếp tục nuôi dưỡng.
4/ Sử dụng lõi giấy vệ sinh
4.1 Chuẩn bị nguyên liệu
Để trồng hành lá đơn giản bằng lõi giấy vệ sinh, bạn cần có những nguyên liệu sau: Hành lá bỏ rễ, lõi giấy vệ sinh, đất, nước sạch, dao hoặc kéo.
4.2 Trồng và chăm sóc
Đầu tiên, bạn cắt bỏ những lá còn xanh để sử dụng, chỉ giữ lại phần thân trắng cùng với rễ khoảng 5 cm. Về lõi giấy vệ sinh, bạn cắt thành 4 đường dài 2cm ở một đầu lõi giấy, gấp các đường này chồng lên nhau để tạo thành hộp trồng hành. Tiếp theo, lấp đất vào hộp giấy rồi ngâm rễ hành vào đất. Cuối cùng tưới một ít nước để giữ ẩm cho đất và xếp các hộp giấy thật chắc chắn vào khay. Đặt khay ở nơi có ánh sáng tốt để hành tây phát triển tốt hơn.
5/ Cách trồng hành lá trong khay giấy đựng trứng
5.1 Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị 4-5 khay đựng trứng bằng giấy, khay nhựa, hành khô không bị hư hỏng, ẩm mốc.
5.2 Trồng và chăm sóc
Xếp 5 khay trứng thật chặt lên nhau. Mỗi ô nhỏ trong khay đều có một lỗ nhỏ giúp thoát nước. Tiếp theo, xếp hành khô vào từng ô sao cho rễ mọc hướng xuống dưới, ngọn hướng lên trên. Sau đó đổ nước ấm vừa đủ vào các khay đựng trứng bằng giấy này để cung cấp nước cho hành. Đặt khay trứng lên khay nhựa để nước không tràn ra ngoài, giúp vùng trồng luôn sạch sẽ. Đặt khay trồng hành này ở nơi râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
6/ Trồng hành lá vào thân cây chuối
6.1 Chuẩn bị nguyên liệu
Nếu trong vườn nhà bạn có cây chuối, hãy nhờ chúng giúp bạn “nuôi” vài củ hành để có thể thu hoạch hành lá về ăn.
6.2 Trồng và chăm sóc
Chuẩn bị hành khô, gọt vỏ và cắt bỏ một ít phần trên. Sau đó dùng dao khoét lỗ trên thân chuối, chú ý không cắt quá sâu nếu không sẽ làm hỏng thân chuối. Nhét hành tây vào các lỗ đã cắt, đặt phần gốc hành sát vào thân chuối. Bạn không cần phải chăm sóc hay tưới nước gì vì thân chuối rất mọng nước và có nhiều chất dinh dưỡng để nuôi những cây hành “tầm gửi” này. Khoảng 14 ngày sau, khi hành đã đủ dài và cứng cáp, bạn có thể cắt bỏ lá và sử dụng.
7/ Một số loài gây hại và cách phòng trừ
Hành tây có sức đề kháng tốt nhưng vẫn bị một số loại sâu bệnh tấn công khiến cây bị chết. Một số loài gây hại thường gặp trên hành tây là:
Sâu bướm củ cải xanh: Sâu non mới nở nhai lá hành thành từng miếng nhỏ. Sâu già hơn sẽ bò vào bên trong và ăn thịt lá, để lại một lớp màng mỏng ở mặt ngoài lá hoặc ăn phần đầu lá. Cây hành bị tấn công sẽ héo dần và chết.
Đầu lá hành khô: Do nấm Stemphylium botryosum gây ra, trong điều kiện lạnh ẩm bệnh có thể gây hại nặng. Trên gân lá xuất hiện những đốm tròn nhỏ màu trắng hoặc nâu nhạt, những đốm này lan dọc theo chiều dài của lá. Cây hành tây bị nhiễm bệnh sẽ rụng ngọn hàng loạt.
Cách phòng trừ các bệnh gây hại trên hành tại nhà là bạn có thể mua thuốc trừ sâu sinh học, pha đúng liều lượng và tưới nước lên lá hành hoặc có thể tự ngâm rượu, gừng, tỏi, ớt và xịt sản phẩm. Cho hành vào khi củ hành cao khoảng 3-4cm. Mùi hôi sẽ giúp xua đuổi bướm đẻ trứng trên hành. Đồng thời, chế phẩm này còn làm tăng khả năng kháng bệnh của hành.
Qua bài viết trên, lol.edu.vn Tôi đã chỉ cho bạn 6 cách trồng hành lá tại nhà siêu đơn giản. Chúc bạn phát triển thành công. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào xin vui lòng liên hệ với chúng tôi Đường dây nóng 0902.652.099 cho câu trả lời của bạn!
Sfarm.vn
*Xem thêm
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn