Cà phê phù hợp cho đất tốt. Do đó, đất nên chọn bổ dưỡng, dày, xốp, dễ thoát nước.
Tài liệu của FAO cho biết, cứ sau 6 tấn trái cây cà phê chín (tương đương 1 tấn hạt cà phê) được lấy từ khoảng 40kg nitơ (N), 2,2kg phốt pho (P) và 53kg kali (K), vì vậy cần phải bổ sung mỗi năm. Ngoài ra, cà phê có tất cả 16 yếu tố dinh dưỡng thiết yếu. Ba yếu tố (carbon, hydro và oxy) bao gồm 94% mô cây nhận được từ không khí và nước. 13 yếu tố khác được cung cấp từ đất và chia thành 2 loại chất dinh dưỡng được gọi là đa số và vi chất dinh dưỡng. Dinh dưỡng từ tính là cần thiết với số lượng vi chất dinh dưỡng lớn hơn cho sự tăng trưởng bình thường của cây. Các vi chất dinh dưỡng thường được bổ sung phân bón hữu cơ hoặc cây hút đất, hoặc từ một số phân bón hỗn hợp hoặc phân bón qua lá
Đất cà phê thường thiếu chất dinh dưỡng, vì vậy cần phải bổ sung cà phê cho năng suất và chất lượng cao. Cà phê có thể áp dụng nhiều loại phân bón như phân, phân bón giun đất, micro -fertilizer, phân bón màu xanh lá cây từ lớp phủ đất, phân bón hỗn hợp, cành và nhánh của các loại đậu và phân bón hóa học có thể cung cấp dinh dưỡng cho cà phê.
Phân bón hữu cơ của tất cả các loại cần áp dụng số lượng lớn để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và cải thiện cấu trúc đất cũng như chất hữu cơ và các vi sinh vật có lợi hoạt động trong đất. Phân bón hóa học có nhiều chất dinh dưỡng hơn phân bón hữu cơ. Tuy nhiên, để có hiệu quả tối ưu, cần phải bón phân cho phân bón hữu cơ ở trên với phân bón hóa học.
Giai đoạn vườn ươm khi cây cà phê có cặp lá đầu tiên, cần phải bón phân kết hợp với tưới nước. Lượng phân bón cho 1000m2 vườn ươm bao gồm 2-3 tấn phân bón hữu cơ, phân bón xanh (thân cây xanh, các loại đậu …) 1-2 tấn, dầu khô hoặc phân bón cá 1-2 tấn, urê 50kg, phosphate 100kg, kali 30kg.
Cách bón phân: Phân bón vô cơ bao gồm kali urê 200gr + 100gr thành 100 lít nước đồng đều vào cây con. Sau đó tăng dần liều theo thời gian tăng trưởng thực vật. Tưới phân vào sáng sớm hoặc buổi chiều. Khoảng 2-3 tuần tưới nước.
Đối với phân bón hữu cơ của tất cả các loại như phân, phân bón xanh, dầu khô, phân bón cá (nếu có) được ngâm cẩn thận khoảng 1 tháng trước khi sử dụng. Khi pha loãng với nước theo tỷ lệ 1 phần của phân ngâm + 5 phần nước và tăng dần nồng độ theo thời gian của thời gian tăng trưởng của nhà máy.
Sau thời gian vườn ươm, cây con lên đến 6-8 tháng tuổi. Chọn cây có chiều cao trên 20 cm, đường kính cổ gốc từ 5 mm trở lên, có hơn 5 cặp lá thật, cây tăng trưởng lành mạnh, không có hại, không có biến dạng để phát triển.
Sfarm.vn
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn