0934.19.6789
Theo Tiến sĩ Le Ngoc Bau, Giám đốc Viện Khoa học và Công nghệ Lâm nghiệp Trung tâm Trung tâm, Việt Nam là quốc gia có năng suất tiêu cao nhất thế giới, nhưng không có quá trình hướng dẫn nông dân sản xuất hạt tiêu bền vững.
Pepper đã trở thành một lĩnh vực kinh tế quan trọng, với doanh thu xuất khẩu hơn 1 tỷ USD (2014) và có nhiều lợi thế cạnh tranh trên thị trường thế giới.
Do đó, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn nên đầu tư vào nghiên cứu chuyên sâu về cây tiêu, đặc biệt là cần phải tóm tắt và ban hành quá trình canh tác và kiểm soát dịch hại để tạo điều kiện phát triển bền vững của ngành công nghiệp tiêu của Việt Nam.
Hiện tại, cả nước có gần 80.000 ha tiêu, năng suất 2,16 tấn hạt tiêu khô/ha, với sản lượng trong năm 2014 đạt hơn 146.000 tấn, chiếm 30% sản lượng và hơn 50% thị phần xuất khẩu của hạt tiêu trên thế giới.
Pepper thu hoạch
Khu vực hạt tiêu ở Việt Nam được trồng ở hai khu vực chính của vùng cao nguyên trung tâm và Đông Nam Bộ; Đặc biệt, các tỉnh Cao nguyên trung tâm chiếm 51,6% diện tích và Đông Nam chiếm 39,6% diện tích hạt tiêu của cả nước.
Trên thực tế, nông dân sản xuất hạt tiêu chủ yếu với kinh nghiệm và đã xuất hiện nhiều mô hình và kinh nghiệm có giá trị.
Đặc biệt, trong vài năm qua, Viện Nông nghiệp và Công nghệ Nông nghiệp và Lực lượng ở Cao nguyên Trung tâm đã tổ chức nghiên cứu và chuyển cho nông dân một số biện pháp kỹ thuật chuyên sâu, khá hiệu quả, họ cần được tóm tắt và ban hành quá trình hướng dẫn sản xuất hạt tiêu bền vững.
Mặc dù sự phát triển của cây tiêu được trồng trên cây cột sống trong những năm đầu tiên chậm hơn so với trồng trên các cột gỗ khô, các cột bê tông, khi cây tiêu trong thời kỳ kinh doanh khá ổn định, nhưng vườn tiêu sống có lợi thế tốt hơn về độ cao của xi lanh, vì vậy năng suất cao hơn các trụ cột khác.
Ngoài ra, nhờ vào bóng râm nhất định của tán trụ, khu vườn tiêu sống không chỉ ổn định, mà còn ít có khả năng chết, chết chậm so với vườn tiêu được trồng bằng cột gỗ khô và trụ bê tông.
Thông qua nghiên cứu, tỷ lệ vườn tiêu đã chết nhanh chóng trong vườn tiêu được trồng trên các cột bê tông, những cột gỗ khô cao hơn 5 lần so với vườn tiêu được trồng trên cây thô.
Các cây hình trụ phổ biến để trồng hạt tiêu ngày nay là lồng, keo, mít, gai, anh đào giả, hạt và mang; Ở một số nơi, nông dân cũng sử dụng cây bơ.
Nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy phân bón hữu cơ rất có lợi cho hạt tiêu không chỉ để hạt tiêu phát triển, phát triển nhanh, đạt được năng suất cao mà còn ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm đối với cây tiêu, đặc biệt là để giảm nhanh chóng bệnh, đây là một yếu tố quan trọng để giúp sản xuất hạt tiêu bền vững.
Theo kết quả của các nghiên cứu và khảo sát ở các tỉnh Cao nguyên trung tâm và Đông Nam, có 91,7 đến 100% phân bón gia đình hoặc phân bón vi sinh với liều cao, sản lượng cao và sự ổn định, đồng thời không cho phép làm vườn.
Viện Khoa học và Công nghệ Trung tâm cũng khuyến nghị nông dân cần sử dụng cây con sạch, trong vườn tiêu với hệ thống thoát nước tốt, tránh thiệt hại cho hệ thống rễ, thường xuyên bổ sung nguồn phân bón hữu cơ, sử dụng các chế phẩm vi sinh … để thực hiện, chăm sóc, hạn chế sự phát triển của thuốc gây hại và bệnh tật.
Sfarm.vn tóm tắt và chỉnh sửa
Phân bón quế được coi là phân bón vi sinh tự nhiên được sử dụng bởi nhiều nông dân tiêu.
https://www.youtube.com/watch?v=fB-8mmGlkVG
Các hộ gia đình trồng tiêu sử dụng phân giun đất
Xem thêm: Hướng dẫn bón phân cho giun đất để trồng hạt tiêu.
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn
