0934.19.6789
Vấn đề về rau quả bẩn được nói trên các phương tiện truyền thông mỗi ngày và là mối quan tâm hàng đầu của nhiều người tiêu dùng trong thành phố. Nhưng theo chúng tôi, có tới 90% người tiêu dùng vẫn không thực sự hiểu rau làm sạch là gì. Một “nông dân” trồng rau trên sân thượng với mục đích có rau làm sạch nhưng sử dụng protein kali (phân bón hóa học) mà không biết thông số kỹ thuật của lượng thời gian bị cô lập … vì anh ta chỉ đơn giản nghĩ, rau của anh ta không phun như rau làm sạch.
Một “nông dân chính hãng” ở nông thôn, trồng rau với phân bón gà từ chuồng gà của anh ta và cũng nói rằng rau của anh ta là rau làm sạch vì rau của gia đình anh ta không xịt.
Vì vậy, cả nông dân và nông dân chính hãng đều nói, phải không?
Theo Tiêu chuẩn Vietgap- Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt tại Việt Nam, do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành cho các trái cây như sau: Rau an toàn là rau phải đáp ứng 4 mục tiêu sau:
- Không có dư lượng thuốc trừ sâu: Lý do là việc sử dụng thuốc trừ sâu không phù hợp với số lượng và thời gian cô lập hoặc thậm chí việc sử dụng các thành phần hoạt động không nằm trong danh sách cho phép của Bộ Nông nghiệp.
- Không có vi sinh vật gây bệnh: nguyên nhân phổ biến trong loại phân (gà, bò, lợn, dê …) đã không được điều trị hoặc từ các nguồn nước tưới ô nhiễm.
- Không có dư lượng nitrat, đây là một tác nhân ung thư: nguyên nhân là do sử dụng phân bón hóa học (protein) với liều lượng sai, không có thời gian cô lập trước khi thu hoạch.
- Không có Asen kim loại nặng, chì, thủy ngân …. Điều này thường được tìm thấy trong các nguồn đất, nước bị ô nhiễm hoặc ngay cả khi phân bón không được đảm bảo, được sản xuất từ các nguồn không có bảo đảm cũng có thể bị kim loại nặng.
Do đó, “người nông dân” với cách trồng ở trên có thể có dư lượng hàm lượng nitrat trong rau, vì vậy rau của anh ta không phải là rau an toàn (rau làm sạch). Đối với “nông dân chính hãng”, sử dụng phân bón gà không được xử lý có thể dẫn đến nội dung của các vi sinh vật gây bệnh từ phân truyền nhiễm trên rau, vì vậy rau không phải là rau an toàn (rau làm sạch)
Dưới đây là những ghi chú cơ bản trong việc trồng rau để đảm bảo rau an toàn
– Đất trồng: Yếu tố quan trọng để trồng rau làm sạch, khi chọn đất rau, cần tìm ra rằng các nguồn đất phải an toàn, không chọn vùng đất gần các kênh, kênh và khu vực có chứa chất thải công nghiệp. Ngoài ra, trong khu vực thành phố, để trồng rau làm sạch tại nhà, một số người sẽ mua đất sạch hoặc môi trường trồng, cần xem xét cẩn thận các thành phần hỗn hợp, đất sạch uy tín trên thị trường, tránh trường hợp lựa chọn đất, chất nền không có nguồn gốc rõ ràng do sức khỏe gây ra.
– Nước tưới: Nước ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng rau, nên chọn nguồn nước để đảm bảo sạch. Hoàn toàn không sử dụng nước thải trong nước, nước từ ao hoặc nguồn nước bị nhiễm tưới rau, bởi vì nước này chứa nhiều vi khuẩn, hóa chất độc hại, kim loại nặng, … có hại cho sức khỏe của người dùng.
– Hạt giống: Cần phải đảm bảo sự sạch sẽ của hạt giống, bao bì còn nguyên vẹn, với thời hạn sử dụng và nguồn gốc rõ ràng.
– Phân bón: Để trồng rau làm sạch, sử dụng phân bón hữu cơ, phân đã được ủ, phân bón xanh, vi sinh vật để cung cấp chất dinh dưỡng sạch và tốt nhất cho thực vật. Việc sử dụng rất nhiều loại phân bón vô cơ có thể làm cho rau phát triển tốt hơn, nhưng bây giờ các phân kỳ giả đang lan tràn hoặc quá nhiều thụ tinh dẫn đến dư lượng hóa học trong rau, dư lượng độc hại. Hiện tại trên thị trường có nhiều loại phân bón hữu cơ vi sinh, trong đó giun là phân bón hữu cơ tự nhiên tốt nhất hiện nay và đặc biệt phù hợp để trồng rau làm sạch.
Ngoài việc chứa tất cả các yếu tố của đa nhân, môi trường, vi chất dinh dưỡng, giun đất cũng chứa các vi sinh vật tự nhiên để giúp cải thiện đất, chứa các chất dinh dưỡng cân bằng và giữ ẩm cho đất, cung cấp các chất hữu cơ và mùn cho đất để tạo ra xốp, kích thích khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng. Phân quế hoàn toàn tự nhiên, rau có thể hấp thụ chất dinh dưỡng, phát triển và phát triển tốt không chứa các chất độc hại, có thể được tái sử dụng nhiều lần để tiết kiệm chi phí, đặc biệt không ảnh hưởng đến sức khỏe của cả người trồng và người tiêu dùng.
Sfarm.vn
4,7/5 – (13 phiếu)
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn
