0934.19.6789
Thay vì các hạt khô truyền thống như hướng dương, hạt dưa, hạt bí ngô … Năm nay, người dân của thủ đô “mạnh mẽ” đã chi hàng triệu đồng để đặt hàng tất cả các loại hạt rừng và hạt giống nhập khẩu trong 3 ngày TET. Trong số đó có hạt macadamia đang gây sốt. Macadamia được gọi là hạt giống ngon và đắt tiền nhất trên thế giới.
Trong những ngày của Tết Nguyên đán 2015, thị trường là “sốt” bởi giá độc đáo – kỳ lạ và hợp lý cho người tiêu dùng. Thay vì các hạt khô truyền thống như hướng dương, hạt bí ngô …, những người giàu năm nay đã chi hàng triệu người mạnh mẽ để mua hạt giống rừng nhập khẩu – đặc sản cho kỳ nghỉ tet có nguồn gốc từ nước ngoài.
Theo khảo sát tại các đường phố bán nhiều hạt khô như Chợ Dong Xuan, Hang Duong, Hang Dao, Siêu thị, Cửa hàng … rất nhiều hạt khô như hạnh nhân, hạt thông, hạt macadamia được bán rộng rãi.
Nếu so với hàng năm, thị trường hạt khô truyền thống thu hút người mua, năm nay, hạt giống nhập khẩu, hạt rừng cũng đông đúc với những người ra vào trong và ngoài. Giá của các loại hạt này có giá từ 300.000 VND đến 1 triệu VND/kg.
Bà Huong – Chủ sở hữu của một cửa hàng chuyên bán buôn và bán lẻ hạt giống rừng trong nước và nhập khẩu trên đường Hang Duong nói rằng những hạt khô này đã ở đó trong vài năm nhưng phải mất một hoặc hai năm để có nhiều người tiêu dùng lựa chọn.
Đặc biệt, từ đầu tháng 1 cho đến bây giờ, nhiều người trực tuyến khách hàng gọi đặt hàng. Cho đến nay, cửa hàng bán trung bình 20kg hạt khô các loại. Ngoài ra, nhiều đơn đặt hàng lên tới gần 100kg hạt giống rừng từ khắp nơi trên thế giới gọi lại.
Hạt giống Macadamia – Đặc sản TET mới được coi là hạt giống ngon nhất và đắt nhất trên thế giới.
Theo bà Huong, hạt thông vẫn được khách hàng mua nhiều nhất vì chúng được gọi là “Thuốc lâu dài”. Ngoài ra, năm nay, hai loại hạt và trái cây mới là macadamia và quả óc chó cũng được nhiều người săn lùng, mặc dù giá đắt hơn các loại khác, từ 300.000 VND – 400.000 VND/kg.
Được biết, hạt macadamia đến từ các khu rừng cận nhiệt đới ở Úc. Hạt giống Macadamia được coi là hạt ngon nhất, chăm sóc nhiều nhất và là hạt đắt nhất trên thế giới.
Thông tin từ tờ báo điện tử Việt Nam cho biết, trong một năm qua, thị trường của trái cây và hạt khô bắt đầu rất thú vị khi xuất hiện các mặt hàng mới có giá trị dinh dưỡng vượt trội của hạt macadamia, được mệnh danh là “Nữ hoàng trái cây khô”. Đặc biệt, sau vụ việc liên quan đến loại hạt giống của không khí Hàn Quốc này, hạt giống Macadamia thực sự trở thành “một cơn sốt”.
Macadamia được đánh giá tốt hơn hạt điều, hạnh nhân và hạch bạch huyết. Macadamia giòn nhưng không cứng, được sử dụng để ăn sống, nướng hoặc xào với thực phẩm mặn rất ngon, chứa đầy kem, kẹo sô cô la, bánh gato và nhiều đồ ngọt khác đều làm cho những thực phẩm này làm tăng giá trị. Macadamia có thể được sử dụng hoàn toàn để thổi gạo dính, nấu trà, làm bánh linh hoạt, đồ nướng và nhiều món ăn quốc gia truyền thống khác của Việt Nam, tạo ra hấp dẫn hơn đối với các món ăn văn hóa ẩm ướt truyền thống.
Cô Phạm Thanh Xuan (Quận Cau Giay) cho biết: Gia đình cô “thích” hạt macadamia vì đây là một loại hạt dinh dưỡng, thực phẩm béo như sô cô la … theo kinh nghiệm của cô, hạt macadamia rất khó để loại bỏ, rất dễ phá vỡ, vì vậy cô thường mua người nướng.
Là một người bán Macadamia trong hơn 5 năm, ông Tung (Co NHUe, Tu Liem) đã chia sẻ với Pvzing, ông biết loại hạt giống này từ một người bạn ở nước ngoài Việt Nam để mang về nhà. Theo bạn của anh ấy, đây là một hạt giống quý giá, quý hiếm và đắt tiền, vì vậy nó được mệnh danh là “Nữ hoàng” trong các loại hạt.
Giá của trái cây khô, vẫn còn da cứng, không bị nứt ở mức 300.000 đến 350.000 VND/kg, loại vỏ nhưng giá bị nứt 400.000 VND/kg. Đặc biệt, người có vỏ có giá 900.000 – 1.000.000 VND/kg.
Sfarm.vn tổng hợp
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn
