0934.19.6789
Hiện tại, vấn đề chọn thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày không chỉ ngon mà còn tốt. Măng tây là một đối tượng không thể bỏ qua, bởi vì các giá trị dinh dưỡng được mang đến cho con người. Măng tây chứa nhiều hợp chất như glutathione (GSH); Măng tây; Vitamin A; Vitamin B1, B2, B3; Vitamin C; … bài báo hôm nay, Dang GIA Trang Sẽ chia sẻ với bạn kỹ thuật trồng măng tây tiêu chuẩn nhất để có thể có được các chồi tre xanh!
1/ măng tây
Asparagus, tên khoa học là măng tây officinalis L .; Măng tây có nguồn gốc từ các quốc gia châu Á Địa Trung Hải và Tieu. Ngày nay, với việc áp dụng các tiến bộ khoa học và kỹ thuật, măng tây đã được trồng ở nhiều nơi bao gồm cả Việt Nam.
Ngoài việc được sử dụng làm thực phẩm, măng tây còn có giá trị dược liệu.
1.1 Đặc điểm cấu trúc
Măng tây thuộc nhóm thân cây thân thảo, với tuổi thọ từ 20 đến 25 năm nếu khai thác và cải thiện tốt. Chiều cao của cây là từ 100 đến 150 cm, bao gồm cả thân dưới lòng đất và sức sống.
Lá rất tiêu, hạn chế nhầm sự bay hơi.
Hoa có màu xanh trắng, kích thước rất nhỏ 4-6 mm, thường mọc thành cụm trong nách lá. Trên cùng một cây, thường có hoa cái và hoa lưỡng tính. Quả cầu, màu đỏ dày rất độc hại đối với con người.
1.2 Điều kiện cho nhiệt độ và độ ẩm
Nhiệt độ phù hợp cho sự phát triển của các loài ban ngày từ 25-26 CC, vào ban đêm là 15,5-20ºC. Nhiệt độ quá cao trên 40 độ C hoặc quá thấp dưới 12 độ C, sẽ làm chậm sự tăng trưởng của cây. Măng tây là một cây yêu thích ánh sáng, số giờ chiếu sáng vào 7-8 giờ ngày. Măng tây không chịu được bóng râm, nếu được tô bóng, hiệu suất quang hợp của cây sẽ giảm, dẫn đến giảm năng suất.
Độ ẩm không khí phù hợp cho cây phát triển từ 60-70%. Độ ẩm đất thích hợp 70-75%.
1.3 Yêu cầu đất
Măng tây phát triển tốt nhất trên một xốp, phong phú về hữu cơ, nhiều mùn, pH đất trung tính (6-7,5). Đất thịt nhẹ, đất cát, đất phù sa, đất với các thành phần cơ học nặng, v.v … phù hợp để măng tây phát triển và phát triển. Lớp canh tác thích hợp là từ 30-40 cm, mực nước từ hơn 1 mét là phù hợp.
1.4 Mùa trồng
Măng tây phù hợp nhất được trồng trong 2 mùa trong 2-3 và 4-6 năm mỗi năm vì ở giai đoạn cây con, cây xoài cần có thời tiết mát mẻ cho độ ẩm cao để cây phát triển tốt.
Đặc biệt không nên trồng măng tây trong mùa mưa. Bởi vì măng tây là một giống không thể tách rời và làm giảm tỷ lệ sống trong cây con.
2/ Kỹ thuật phát triển măng tây
2.1 Được trồng bởi hạt giống
Bước 1: Ngâm hạt giống
Bởi vì hạt măng tây có da dày và hạt tương đối lớn, trước khi ngâm hạt, cần phải phơi nó trong 2 đến 3 giờ để kích thích khả năng của phôi để hấp thụ phôi bên trong hạt. Do đó giúp cải thiện tỷ lệ nảy mầm.
Hủy bỏ sạch, hạt sâu, hạt lửng.
Chồi tre sau đó sẽ được ngâm trong nước trong 30 độ C trong khoảng 1 đến 2 ngày. Lưu ý, khoảng 12 giờ nên thay nước một lần sai để hạt có thời gian trao đổi oxy để giúp hạt giống nhanh chóng nảy mầm.
Để tránh khuôn hoặc thối. Khi bạn nhìn thấy, lớp vỏ bên ngoài mềm hơn và hạt đã được mở rộng, chúng ta nên loại bỏ hạt giống một lần nữa.
Tiếp theo, hạt măng tây sẽ được ngâm trong dung dịch nảy mầm chuyên dụng trong khoảng 30 phút.
Bước 2: Nâu hạt giống
Đây là một bước quan trọng, giúp đảm bảo tỷ lệ nảy mầm của hạt.
Phương pháp 1: ủ với số lượng lớn
Chọn một vị trí kín, trải 1 lớp tro hoặc có thể sử dụng độ dày mùn từ 1 đến 1,5 cm.
Tiếp theo, trải một lớp lưới lên trên và sau đó rắc lên 1 lớp cho phụ nữ. Sau đó, hạt măng tây sẽ được rắc vỏ trấu. Cuối cùng, bao gồm một lớp cuối cùng khoảng 1 cm.
Cuối cùng, che 1 mạng trên đầu và 2 lần vào buổi sáng và buổi chiều vẫn ổn.
Phương pháp 2: ủ với số lượng nhỏ
Nếu số lượng hạt nhỏ, chúng ta có thể sử dụng vải tối trong 7 ngày ở nhiệt độ khoảng 35ºC.
Ủ trong điều kiện kín khí và không có ánh sáng. Cứ sau 12 giờ, sử dụng một chai nước ấm để rắc túi một lần.
Bước 3: Làm đất để chuẩn bị hạt
Trước khi mang hạt giống đến vườn ươm, đất nên được xử lý và đánh đập, để giúp oxy đi vào đất. Đồng thời, đất tiếp xúc với mặt trời để tiêu diệt sâu bệnh và bệnh tật. Có thể, thêm vật phẩm, phân, phân bón, phân bón urê, vv góp phần tăng dinh dưỡng cho bầu.
Dưới đây, vườn ươm có thể truyền một lớp phủ nông nghiệp để tránh cỏ dại.
Bước 4: Nut
Thời gian mẫu giáo có thể kéo dài từ 2 đến 3 tháng. Đầu tiên, đặt đất vào vườn ươm nhẹ và thêm một ít nước để đảm bảo độ ẩm.
Sử dụng ngón tay của bạn để nhấn nhẹ để tạo một lỗ sâu khoảng 1 đến 2 cm. Đặt các chồi tre ủ sau đó phủ một lớp tro trấu.
Tưới nước toàn bộ chất nền, tiến hành đấm lỗ thoát nước. Đặt vườn ươm ở một nơi đầy nắng để kích thích sự nảy mầm.
Lưu ý: Vào mùa mưa, bạn nên thường xuyên kiểm tra các lỗ thoát nước để tránh ảnh hưởng đến sự phát triển của rễ. Và vào mùa nắng, nó đủ để đảm bảo đủ nước, có thể tưới 2 đến 3 lần vào buổi sáng hoặc vào buổi chiều để tránh những bức ảnh về các cảnh quay tre mới.
Bước 5: Theo dõi sâu bệnh và phân bón
Khoảng 15 đến 20 ngày sau khi nảy mầm có thể được áp dụng một lần. Sử dụng phức hợp NPK với tỷ lệ 15-15-15 trộn với nước, sau đó nước măng tây và trồng đất.
Kỹ thuật Abelusion
2.2 Kỹ thuật trồng với măng tây với cây
Bước 1: Làm đất
Trước khi lấy cây trên cánh đồng, chúng ta nên xử lý cẩn thận đất cứ sau 15 ngày.
Lần đầu tiên: cày đất để tạo ra độ sâu phù hợp từ 30 đến 40 cm, làm sạch cỏ, phun sâu bệnh, làm sạch cỏ và tiếp tục cày đất.
Lần thứ 2: Sau 15, trải vôi lên khắp trường cày để làm vôi và trộn vào đất. Làm khô đất để phá hủy lần thứ hai của mầm bệnh.
Lần thứ 3: Tiến hành áp dụng lớp lót phân bón đầu tiên, rơm, … và các loại phân bón hữu cơ làm tăng nhầm các chất dinh dưỡng của đất và tạo ra một mức độ xốp.
Thứ 4: 15 ngày trước khi trồng tiến hành làm sạch cỏ một lần nữa cày và đập giường để tạo ra các mương thoát nước.
Lớp thứ 5: Lớp lót thứ 2 và đất làm đất đều, và trồng cây.
Bước 2: Cây trồng
Chuẩn bị các hố trồng với độ sâu khoảng 20 đến 30 cm. Mật độ và cây cách cây khoảng 40-50 cm và hàng là 1-1,5 m.
Đặt cây vào giữa lỗ trồng, lấp đầy đất và nén rễ để tránh rơi do gió mạnh.
Thêm 1 lớp mùn hữu cơ hoặc phân vào bề mặt để bảo vệ cây đứng thẳng. Lưu ý: nên trồng cây trong buổi chiều mát mẻ để tránh ánh sáng mặt trời dữ dội.
3/ Chăm sóc măng tây
3.1 Phân bón
Bón phân
Thời gian để chăm sóc các cây măng tây được phát triển trước khi thu hoạch được chia thành 4-6 lần. Lần đầu tiên sau khi trồng trong 15-20 ngày, trung bình, chúng tôi có thể tiến hành nộp đơn mỗi tháng một lần với tốc độ 1 ha là 500 kg phân bón hữu cơ hoai muc, 70 kg NPK 16-16-8 và kết hợp phân hữu cơ quế hữu cơ của dang gia hình trang.
Lưu ý: Sau mỗi phân bón, cần phải trau dồi rễ để bảo vệ rễ. Trước thời gian thu hoạch tre chồi, thêm 15-20 tấn phân vi sinh kết hợp với 200 kg NPK 15-15-15. Mục đích của việc cung cấp thêm dinh dưỡng cho các bà mẹ để sinh ra nhiều chồi tre.
Sau khi thu hoạch từ 3-3,5 tháng, cắt cây mẹ già, chỉ giữ cho cây khỏe mạnh. Áp dụng bổ sung phân hữu cơ kết hợp với phân bón quế để phát triển các chồi chất lượng hơn.
Áp dụng theo chu kỳ thu hoạch
Trong một chu kỳ thu hoạch kéo dài khoảng 3 tháng (85-90 ngày): định kỳ áp dụng thụ tinh cứ sau 15 ngày với số lượng thụ tinh từ 300-500 kg NPK 21-7-14. Tùy thuộc vào cấu trúc của đất, chúng ta có thể thay đổi lượng phân bón phía sau theo sức mạnh lớn của cây. Ngoài ra, có thể sử dụng phân bón phân bón bổ sung hoặc thêm chất hữu cơ, … để kích thích cây chồi để cành.
Hãy chú ý để cân bằng sự cân bằng của dinh dưỡng, không phải để ngăn chặn cây tre thiếu dinh dưỡng. Cây sẽ phát triển chậm để phát triển ít ỏi, trong khi đó nếu cây bị chồi tre dư sẽ làm nứt thân cây mà không cần thu hoạch. Hãy chắc chắn để thoát đủ độ ẩm và thoát nước tốt.
3.2 Quản lý nước
Cùng với phân bón thủy lợi là một yếu tố quyết định, năng suất của măng tây. Nước tưới phải đảm bảo rằng không trộn lẫn với các vi sinh vật kim loại nặng, v.v., có thể được kết hợp với việc tưới và tưới nhỏ giọt, 1-2 lần một ngày để đảm bảo giữ ẩm 60-70%.
Trong mùa nắng khắc nghiệt, nó có thể được thêm vào một lớp rơm hoặc lục bình trên giường. Mùa mưa cần phải nạo vét mương để đảm bảo thoát nước tốt.
3.3 Cắt cỏ dại
Thời kỳ đầu tiên có thể được sử dụng để sử dụng lớp phủ nông nghiệp hoặc đệm sinh học lục bình để hạn chế cỏ dại.
Khi cây tre đứng vững, tiến hành kéo dài chuỗi để hỗ trợ. Cọc thường cách nhau 1,2 m 3-4 m. Khi cây khoảng 4,5 đến 5 tháng tuổi khi người mẹ rời khỏi màu xanh nhạt chuyển sang màu xanh đậm. Tại thời điểm này, vụ thu hoạch là cắt đỉnh cây để giữ chiều cao từ 1 -1,2m, cắt tỉa lá rễ ở khoảng cách 30-40 cm để thu hoạch dễ dàng chồi tre.
3,4 Quản lý dịch hại và bệnh tật
Một số bệnh trên măng tây như rỉ sét, cành khô, vi khuẩn thối rữa nhũ tương, …
Tương hại hiện tại của măng tây bao gồm: thân, khoang, giun xanh, rệp, bọ cánh cứng, bọ trĩ, dế, mealebugs. Màu tím cộng với trichoderma để ức chế sâu bệnh.
4/ Kỹ thuật thu hoạch và cải thiện các cạnh
Khi chúng ta thấy các chồi tre được thiết lập từ 15 đến 25 cm, chúng ta có thể chọn nó. Sử dụng tay của bạn để phá vỡ các chồi tre gần mặt đất. Có thể được thu hoạch liên tục trong 4-6 tuần.
Sau khi thu hoạch, chúng ta có thể thêm 1 lớp mùn hữu cơ vào bề mặt của giường tre để thêm chất dinh dưỡng cho cây. Hãy chắc chắn để giúp cây làm đất tốt và giữ cho các chồi tre từ các cõi.
5/ Sử dụng và các món ăn ngon từ măng tây
Măng tây có nhiều công dụng như chống viêm, hỗ trợ tim mạch, làm đẹp làm đẹp, lợi tiểu, giảm cân, v.v.
Thịt bò là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng hiện được kết hợp với măng tây để tạo ra một món ăn ngon, hấp dẫn và lành mạnh. Cũng có thể được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác: tôm, mực, … rất tốt cho sức khỏe.
Hy vọng, thông qua bài viết này, chúng tôi đã cung cấp cho bạn kỹ thuật trồng măng tây tiêu chuẩn nhất. Nếu bạn vẫn còn bất kỳ câu hỏi hoặc vấn đề nào khác, vui lòng liên hệ Đường dây nóng 0902.652.099ĐẾN Dang GIA Trang Chúng tôi có thể tư vấn cho bạn về cách chính xác và nhiệt tình nhất!
Sfarm.vn
*Xem thêm
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn
