Những hạt đậu này luôn là một cái tên bão tố trên khắp các cộng đồng vì khả năng tạo ra một màu xanh lá cây độc đáo trong các món ăn. Đặc biệt, các loại đậu sở hữu các đặc tính dược liệu cực kỳ hữu ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, sử dụng đậu Hà Lan phải đúng liều vào đúng thời điểm để thực sự hiệu quả. Trong bài viết này Dang GIA Trang Sẽ tiết lộ cách trồng hoa đậu và cách sử dụng đúng cho bạn.
1/ nguồn gốc, đặc điểm, phân loại đậu
1.1 Nguồn gốc
Đậu phộng còn được gọi là bướm, hoa màu tím. Bắt nguồn từ Ấn Độ và Đông Nam Á. Ngày nay, các loại đậu được phân phối rộng rãi ở Hoa Kỳ, Úc và Châu Phi. Cây có một cơ thể thân thảo, giàn leo núi, cành mỏng, có lông.
1.2 Đặc điểm
– Cây có tốc độ tăng trưởng và tăng trưởng nhanh chóng, phù hợp ở những nơi khí hậu nóng và ẩm. Cây có tuổi thọ trung bình, dễ phát triển và dễ chăm sóc.
– Lá là lá kép, mọc đối xứng, lá cũng được phủ bằng lông và cuộn dài, thường thì mỗi 1 chiếc lá lớn sẽ mọc ở giữa đỉnh, 5 lá còn lại sẽ phát triển đối xứng, mỗi chiếc lá có kích thước khoảng 4cm. Đậu phộng thường có mùi thơm nhẹ nhàng đặc trưng.
1.3 Phân loại
– Màu sắc: trắng, xanh nhạt, xanh đậm, tím
– Ở dạng hoa: Peony có 1 cánh trải rộng với 1 hoặc 2 cánh nhỏ bên trong. Và hoa kép có 5 đến 6 cánh được sắp xếp với nhau, lớn hơn, đẹp hơn hoa đơn.
2/ Hiệu ứng và sử dụng đậu
2.1 Sử dụng
– Đồ ăn
+ Đậu phộng được sử dụng để làm màu thực phẩm, màu cho các món ăn như ngọc trai, trà sữa, sữa chua, thạch, trà, xi -rô, nước cocktail, …
+ Thỉnh thoảng trộn với một giọt chanh để tăng độ axit và biến trà đậu thành một màu hồng tím.
– Thuốc
Sử dụng đậu để điều trị bệnh được sử dụng bởi nhiều quốc gia trên thế giới.
+ Ở Ấn Độ, sử dụng đậu để tăng cường trí nhớ, thuốc chống trầm cảm, lo lắng, chống co giật và an thần …
+ Ở Trung Quốc, được sử dụng để điều trị các bệnh tình dục như vô sinh, lậu, điều trị kinh nguyệt không đều cũng như giúp kích thích giới tính
+ Ở nước ta: Nghiên cứu khoa học cho thấy trà đậu phộng có chứa chất chống oxy hóa để giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào. Chúng cũng chứa các hợp chất anthocyanin có giá trị, mang lại nhiều lợi ích cho da và tóc. Ngoài ra, nghiên cứu khoa học cũng chỉ ra rằng đậu có chứa proanthocyanidin – một chất cải thiện hệ thần kinh trung ương, cải thiện lưu thông máu và tăng cường trí nhớ. Rễ hỗ trợ lợi tiểu, làm dịu và kéo dài da. Hạt và hoa thường là để làm mát, giảm ho. Đặc biệt được sử dụng để điều trị nọc độc rắn. “(PL & CP)
+ Vẻ đẹp: làn da đẹp, mái tóc đẹp, chống, chống lại: Thành phần hoạt chất trong hoa ra hoa cải thiện sức khỏe tế bào. Họ cũng làm cho máu chảy tốt đến mọi góc của cơ thể để giúp nuôi dưỡng da tốt, làm chậm sự lão hóa, ngăn ngừa rụng tóc và làm cho tóc sáng bóng. Hơn nữa, anthocyanin có thể ức chế các phản ứng peroxide lipid, ngăn ngừa sự tích tụ chất béo trong các cơ quan nội tạng vì vậy hãy giữ cho cơ thể thon thả, tránh béo phì. Vì vậy, không xa lạ gì với thực tế là các cô gái ở Thái Lan đã hô vang vẻ đẹp bằng cách uống trà đậu thường xuyên.
– Nông nghiệp
+ Được trồng dưới dạng cây cảnh, hàng rào, bóng râm
+ Đặc biệt, rễ của đậu góp phần cải thiện đất nhờ các nốt sần để giúp khắc phục nitơ và làm phân xanh.
– Lưu ý tác hại khi được sử dụng:
+ Không sử dụng quá nhiều đậu trong một thời gian
+ Sử dụng đậu cân bằng, không dùng quá liều.
+ Phụ nữ có kinh nguyệt và những người đang chuẩn bị phẫu thuật không nên sử dụng đậu.
+ Những người có huyết áp thấp và không nên sử dụng lượng đường trong máu thấp.
+ Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, em bé cũng nên bị hạn chế.
+ Lưu ý để cho các hạt đậu nằm ngoài tầm với của trẻ em.
2.2 Cách sử dụng đậu hiệu quả
Liều dùng tốt nhất không vượt quá 200gr của hoa/ngày. Thông thường một tách trà sử dụng 4 bông hoa.
- Cách sử dụng hoa hoa để hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: uống 20 gram đậu khô trộn với 200ml nước nóng và uống, uống mỗi ngày một lần.
- Cách sử dụng đậu để hỗ trợ điều trị xoang: Đun sôi khoảng 500ml nước sau đó cho vào 5 hạt đậu, cách lửa khoảng 2 phút. Hít hơi nước tăng khoảng 5-7 phút, mỗi ngày một lần trong 1 tuần.
- Cách sử dụng đậu để hỗ trợ điều trị ung thư: Đặt 15ml mật ong và 10-20 hoa vào nồi để đun sôi và trộn đều, sau đó vắt thành 1 hạnh nhân (kumquat, tắc nghẽn) và 1 nhánh sả bị nghiền nát, khuấy đều cốc mỗi ngày.
Các loại đậu có tác dụng có hại không mong muốn, nhưng nếu được sử dụng cẩn thận, bạn hoàn toàn không cần phải lo lắng về chúng. Bên cạnh đó, uống trà đậu trà không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào cho cơ thể.
3/ Làm thế nào để trồng hoa đậu
3.1 Chuẩn bị các công cụ và đất
– nồi
Chọn chậu kích thước 20 cm, thùng chứa bọt, khay hình chữ nhật, … với các lỗ thoát nước.
– Đất
+ Đậu rất dễ trồng, thích hợp cho hầu hết các loại đất nhưng đất phải thoáng, bổ dưỡng, phát triển tốt khi giàu mùn hữu cơ.
+ Bạn có thể trộn đất với tỷ lệ sau:
5 Đất sạch: 3 giun đất: 1 vỏ gạo: 1 mụn ca cao. Nếu bạn sử dụng đất cũ, bạn nên lây lan tiếp xúc với vôi trong 3-5 ngày và sau đó trộn nhiều giun đất để trồng.
+ Bây giờ, bạn có thể sử dụng Sfarm đất sạch sẽ cho hoa trang trí để phát triển. Đây là đất hỗn hợp đất vi sinh tiên tiến nhất. Với thành phần trộn theo các đặc tính của đậu. Tìm hiểu thêm tại Cái này.
– Chọn hạt giống và xử lý hạt giống
+ Nếu bạn muốn nhận hạt giống miễn phí nhưng đảm bảo chất lượng, tham gia vào các hiệp hội và các nhóm cây con.
+ Hoặc bạn có thể mua hạt giống được bán rất phổ biến trong các cửa hàng.
+ Hạt tốt nảy mầm là cũ, hạt khô trên cây, không nên trồng hạt giống, mới được thu hoạch.
+ Ngâm hạt: Ngâm hạt đậu trong nước ấm (2 sôi: 3 lạnh) Khoảng 10-20 giờ để tăng quá trình nảy mầm nhanh chóng.
3.2 Đang tiến hành trồng
– Đặt chậu ở một nơi có ánh sáng mặt trời đầy đủ, để làm đất chuẩn bị để lấp đầy nồi, phun sương nhẹ đến bề mặt đất ẩm.
– Tạo khoang nhỏ trong nồi, phân chia khoảng cách gieo là 80x15cm/hạt. Mỗi khoang gieo 2 hạt, nếu nồi nhỏ, gieo 2 hạt/nồi.
– Sau khi gieo, phủ một lớp đất mỏng trên bề mặt hạt và tưới sương mù. Nếu có rơm hoặc lá, nó có thể được bao phủ bởi gốc để giữ ẩm cho cây non.
– Khoảng 1-2 tuần, đậu sẽ nảy mầm.
Đậu
3.3 Chăm sóc
– Thủy lợi: Trong mùa khô và khi cây đang phát triển mầm chồi, tưới 2 lần một ngày. Nếu vào mùa mưa, bạn nên tạo các rãnh hoặc bề mặt để tránh bị ngập lụt.
– Tạo ra các giàn khoan: Khi cây được lăn ra, tiến hành tạo ra một giàn, một nền tảng hình dạng như dưa chuột, Cowbow hoặc leo lên hàng rào.
– Phân bón: Bởi vì đậu chủ yếu để thu thập hoa, do đó khuyến khích sử dụng phân bón hữu cơ.
+ Đối với đất tự kết hợp, sau khi trồng đậu trong 10 ngày, bổ sung giun đất xung quanh căn cứ. Khoảng 10-15 phân bón mỗi lần cho đến khi cây bắt đầu ra hoa.
+ Đậu không cần dinh dưỡng cao, vì vậy đôi khi nó có thể thêm phân chuối và dơi để tăng chất lượng hoa.
+ Sau mỗi lần ra hoa tiếp tục thúc giục phân để cân bằng dinh dưỡng cho cây.
+ Đối với đất sạch Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp, không cần phải thụ tinh lên đến 38 ngày khi cây bắt đầu ra hoa để tiếp tục kali để tăng chất lượng.
– Cắt tỉa: Cỏ cỏ thường xuyên, cắt tỉa lá già, khô héo để hạn chế mầm bệnh cho cây và giúp thực vật là chồi, lá và chồi mới.
– Pest:
+ Đậu phộng thường có rệp và bọ nhện ăn tấn công cây bụi lâu năm. Áp dụng dầu neem để theo đuổi rệp và nhện.
+ Quá nhiều hoặc thiếu nước thường khiến các loài gây hại như sâu bướm và châu chấu tấn công đậu xanh.
+ Để đảm bảo an toàn nhất mỗi tuần/thời gian để phun ớt tỏi gừng ge để ngăn ngừa sâu bệnh và bệnh mà không phải lo lắng về độc hại. Học cách làm đây.
4/ Thu hoạch & lưu trữ
– Khoảng 40 ngày là những hạt đậu cho hoa sang trọng. Thu hoạch đậu hoa vào buổi chiều mát mẻ để đạt được những bông hoa chất lượng tốt nhất. Bởi vì vào buổi sáng, có rất nhiều độ ẩm, gây khó khăn cho việc lưu trữ. Thu hoạch hoa lông mịn.
– Sau khi chọn, khô dưới ánh mặt trời và sau đó đặt trong một hộp kín để sử dụng dần dần.
5/ câu hỏi & câu trả lời về đậu
Câu hỏi: Rễ và hạt của đậu có thể ăn không?
Trả lời: Hạt đậu chỉ được sử dụng để không sử dụng, rễ được sử dụng để tạo ra một số loại thuốc nhưng cũng nên hạn chế sử dụng nếu chúng không biết làm thế nào.
Câu hỏi: Có uống nhiều đậu tốt không?
Trả lời: Đậu hoa cũng như các thực phẩm khác, chỉ nên sử dụng một liều lượng nhất định, không nên quá lạm dụng, trung bình 1 người nên sử dụng từ 200gr của hoa/ngày hoặc ít hơn để khỏe mạnh.
Câu hỏi: Tôi có thể mua hoa, giống và cây đậu ở đâu?
Trả lời: Bạn có thể mua trên Shopee, hoặc yêu cầu miễn phí cho nhóm thích trồng cây, …
Câu hỏi: Tuổi thọ của cây đậu là bao lâu?
Trả lời: Hiện tại, không có kết quả thống kê, nhưng theo kinh nghiệm của Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp, khoảng 3-4 năm nếu không được chăm sóc tốt, nếu chăm sóc tốt, đó là khoảng 7-8 năm.
Câu hỏi: Đậu dài có hoa dài (đậu hoa)?
Trả lời: Nếu nhà trẻ có hạt giống, vào khoảng 1,5-2 tháng, cây sẽ đậu, nếu cây con cao 2-3 inch trong vòng 1 tháng sẽ ra hoa!
Vì thế Dang GIA Trang Chia sẻ tất cả các thông tin về đậu. Hy vọng rằng bạn có thể trồng hoa đậu tại nhà và có cách sử dụng hợp lý nhất. Chúc bạn thành công.
Sfarm.vn
*Xem thêm
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn