Phân hữu cơ là một trong những nguồn dinh dưỡng quan trọng cho cây trồng. Phân hữu cơ không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng đa vi lượng, trung bình cho cây trồng mà còn giúp cải tạo tính chất của đất, tăng khả năng giữ nước, giữ khí hậu, bảo vệ môi trường và sức khỏe trẻ em. Mọi người. Tuy nhiên, để sản xuất được phân hữu cơ không phải là điều dễ dàng. Phân hữu cơ nên được ủ từ các nguyên liệu hữu cơ như rơm rạ, lá cây, phân bón gia súc, rác thải sinh hoạt,… với sự tham gia của các vi sinh vật bị phân hủy. Quá trình ủ phân hữu cơ thường tốn nhiều thời gian, công sức và có thể gây ra mùi hôi khó chịu, ô nhiễm môi trường.
Vậy có cách nào ủ rơm, lá để làm phân hữu cơ nhanh chóng, hiệu quả và an toàn? Câu trả lời là có. Đó là việc sử dụng chế phẩm Trichoderma – loại nấm có khả năng phân giải chất hữu cơ và kích thích quá trình ủ phân hữu cơ. Trong bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn cách ủ rơm, lá làm phân hữu cơ bằng nấm Trichoderma một cách chi tiết và dễ hiểu.
Trichoderma là gì?
Trichoderma là một loại nấm thuộc lớp Ascomycota, có khoảng 200 loài được biết đến. Trichoderma có kích thước nhỏ (khoảng 2-5 micromet), sống ký sinh hoặc sống hoại sinh (sống trong chất hữu cơ) trên các nguồn thức ăn như rơm, lá, gỗ mục,… Trichoderma có khả năng sản sinh ra các Enzyme như cellulase, xylanase, pectinase,… giúp phân hủy các chất cellulose, lignin và pectin trong vật liệu hữu cơ 2. Ngoài ra, Trichoderma còn có khả năng ức chế và diệt các loại nấm gây bệnh cho cây trồng như Fusarium, Rhizoctonia, Pythium,… nên được coi là chế phẩm sinh học có ích trong nông nghiệp.
Bài viết tham khảo: Hướng dẫn ủ cà phê làm phân hữu cơ bằng Trichoderma Sfarm
Cách ủ rơm, lá làm phân hữu cơ với Trichoderma
Để ủ rơm, lá làm phân hữu cơ với nấm Trichoderma, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Rơm rạ, lá cây: là nguyên liệu chính để ủ phân hữu cơ. Bạn có thể thu thập từ vườn hoặc cánh đồng. Ống hút và lá nên được cắt nhỏ để dễ phân hủy.
Chế phẩm Trichoderma: chế phẩm sinh học có chứa vi sinh vật Trichoderma. Bạn có thể mua ở các cửa hàng nông sản hoặc tự làm tại nhà. Các chế phẩm Trichoderma ở dạng bột hoặc dạng viên.
Nước: là dung môi pha loãng chế phẩm Trichoderma và duy trì độ ẩm cho nguyên liệu ủ phân.
Túi nilon hoặc thùng xốp: là vật dụng để đựng nguyên liệu ủ phân.
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn tiến hành các bước sau:
Bước 1: Pha loãng chế phẩm Trichoderma
Bạn lấy một lít nước sạch (không có clo) cho vào chai nhựa hoặc lọ thủy tinh. Sau đó bạn cho khoảng 10-20 gam chế phẩm Trichoderma (tùy loại) vào và khuấy đều. Bạn để chai nhựa hoặc chai thủy tinh ở điều kiện có ánh sáng, thoáng khí để vi sinh vật trong sản phẩm sinh sôi. Quá trình này kéo dài khoảng 24-48 giờ.
Bước 2: Sắp xếp nguyên liệu ủ phân
Bạn lấy một chiếc túi nilon hoặc thùng xốp có dung tích khoảng 100-200 lít. Bạn lót rơm rạ hoặc lá cây vào đáy túi nilon hoặc hộp xốp có độ dày khoảng 10 – 15 cm. Sau đó bạn tưới nước pha chế chế phẩm Trichoderma để pha loãng rơm hoặc lá cho ẩm (không quá ướt). Tiếp tục xếp rơm hoặc lá tiếp theo và tưới nước cho đến khi sắp xếp hết các nguyên liệu. Bạn để lại một ít dung dịch để tưới vào miệng túi nilon hoặc hộp xốp.
Bước 3: Đóng vật liệu ủ
Bạn buộc miệng túi nilon hoặc đậy nắp xốp lại để không khí lọt vào. Bạn để nguyên liệu ở điều kiện thoáng mát và không tiếp xúc với ánh sáng trực tiếp. Quá trình ủ kéo dài khoảng 30-45 ngày tùy theo điều kiện thời tiết và loại nguyên liệu.
Bước 4: Kiểm tra kết quả
Sau quá trình ủ, mở miệng túi nilon hoặc nắp xốp để kiểm tra kết quả. Bạn có thể nhận biết phân hữu cơ ủ phân bằng các dấu hiệu sau:
- Phân hữu cơ có màu nâu sẫm, không còn mùi nguyên liệu ban đầu mà có mùi thơm nhẹ của đất.
- Phân hữu cơ có kết cấu mịn, xốp, không có hạt to hay sợi rơm, lá còn nguyên vẹn.
- Phân hữu cơ có nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ xung quanh, không còn tỏa nhiệt khi chạm vào.
- Phân hữu cơ có độ ẩm vừa phải, không quá khô hoặc quá ướt.
Nếu phân hữu cơ của bạn chưa đạt được các dấu hiệu trên thì cần tiếp tục ủ cho đến khi phân chín. Nếu phân quá khô, bạn có thể tưới thêm nước. Nếu phân quá ướt, bạn có thể phơi nắng hoặc thêm vật liệu khô vào.
Bài viết tham khảo: Nấm Trichoderma nào tốt nhất hiện nay?
Cách sử dụng phân hữu cơ từ rơm rạ, lá cây
Sau khi đã có phân bón hữu cơ từ rơm, lá, bạn có thể sử dụng vào các mục đích sau:
- Bón phân: Bạn có thể bón phân hữu cơ trước khi gieo hạt hoặc trồng cây. Nên bón phân hữu cơ với lượng khoảng 10-20 tấn/ha. Bạn có thể trộn phân hữu cơ với đất hoặc rải đều trên bề mặt đất rồi cày xới cho phân tan vào đất.
- Cách bón: Có thể bón phân hữu cơ trong giai đoạn cây sinh trưởng và ra hoa. Nên bón phân hữu cơ với lượng khoảng 5-10 tấn/ha. Bạn có thể rải đều lên bề mặt đất xung quanh gốc cây rồi tưới nước cho tan vào đất.
- Trồng rau sạch: Bạn có thể trồng rau sạch bằng cách trồng trong túi nilon hoặc chậu xốp có chứa phân hữu cơ. Bạn nên chọn những loại rau có thời gian sinh trưởng ngắn như rau muống, rau dền, rau dền,… bạn chỉ cần gieo hoặc cấy hạt vào túi nilon hoặc chậu xốp và tưới nước thường xuyên. Bạn không cần phải bón thêm phân hay thuốc trừ sâu cho rau.
Lợi ích của việc ủ rơm, lá làm phân hữu cơ
Việc ủ rơm, lá làm phân hữu cơ mang lại nhiều lợi ích cho người làm vườn và môi trường. Cụ thể như sau:
- Giúp tiêu thụ và tái chế các chất hữu cơ dư thừa, giảm thiểu rác thải sinh hoạt và giảm ô nhiễm môi trường.
- Tiết kiệm chi phí mua phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, tăng hiệu quả kinh tế cho người làm vườn.
- Giúp cung cấp dinh dưỡng toàn diện cho cây trồng, tăng năng suất và chất lượng sản phẩm.
- Giúp cải thiện tính chất của đất, tăng độ phì và vi sinh vật có lợi trong đất, giảm xói mòn, thoái hóa đất.
- Giúp an toàn cho sức khỏe con người và hệ sinh thái, không gây ô nhiễm nguồn nước hay chuỗi thức ăn.
Bài viết tham khảo: Cách ủ phân bón Trichoderma chuẩn
Trong bài viết này Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp đã giới thiệu đến các bạn cách ủ rơm, lá làm phân hữu cơ bằng Trichoderma – một loại chế phẩm sinh học có khả năng kích thích quá trình ủ bệnh và giúp tạo ra các loại phân bón dinh dưỡng. và an toàn cho cây trồng. Chúng tôi cũng đã chỉ ra các bước ủ phân hữu cơ từ rơm, lá và lợi ích của việc làm này. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức, kinh nghiệm để sản xuất phân bón hữu cơ cho khu vườn nhà mình. Chúc bạn thành công!
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn