0934.19.6789
Rau mùi (tên khoa học: Eryngium foetidum) còn có tên gọi khác là rau mùi, rau mùi… Là một loại gia vị mộc mạc quen thuộc, rau mùi còn là một loại cây thuốc được thu hoạch quanh năm. Kỹ thuật trồng rau mùi không quá phức tạp. Hãy đi cùng nhau lol.edu.vn Cùng học cách trồng rau mùi hiệu quả tại nhà nhé!
1/ Chuẩn bị đất trồng rau mùi
Rau mùi là loại rau cần đất giàu chất dinh dưỡng, giữ ẩm tốt, tơi xốp và thoát nước tốt. Rau mùi sinh trưởng tốt trên đất không phèn và có độ pH từ 5,5 – 6,5. Bạn có thể chuẩn bị đất theo 2 cách:
– Trộn phân trùn quế với đất hoặc mùn theo tỷ lệ 1:2.
– Sử dụng đất hữu cơ sạch, trộn sẵn.
Hiện nay 2 dòng sản phẩm trên đều được sản xuất tại Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp. Đối với phân trùn quế, mầm bệnh được xử lý sau khi trải qua quá trình phân hủy vi sinh vật chứa nhiều chất dinh dưỡng và vi sinh vật có lợi. Và đất hữu cơ sạch đã được trộn đặc biệt cho rau ăn lá. Với thành phần bao gồm mùn hữu cơ, vôi nông nghiệp, trấu hun khói, bộ phận gà, vi sinh vật bản địa,… Giúp cung cấp dinh dưỡng đa dạng và đầy đủ cho cây trồng trong vòng 60 ngày.
2/ Chọn hạt và xử lý hạt
Bạn có thể mua hạt giống rau mùi tại các trang thương mại điện tử, các cửa hàng bán hạt giống uy tín hoặc các cửa hàng bán cây cảnh. Trước khi xử lý, hạt giống phải được đảm bảo không bị mốc.
Hạt giống sau khi mua về cần được ngâm và ủ trước khi gieo. Bạn cần ngâm hạt trong nước ấm với tỷ lệ 3 lạnh: 2 đun sôi trong khoảng 6 – 8 giờ. Tiếp theo, lấy hạt ra và dùng khăn ấm, ẩm để ủ. Hạt sẽ nảy mầm sau khoảng 2-3 ngày, lúc này bạn có thể gieo hạt.
3/ Kỹ thuật gieo hạt
Sau khi xử lý xong hạt giống chúng ta sẽ tiến hành gieo trồng. Cho đất đã chuẩn bị vào chậu hoặc hộp xốp. Bạn cần làm cho đất ẩm nhưng không quá ướt bằng cách thêm một ít nước. Rải nhẹ các hạt đã nảy mầm xuống đất sao cho mỗi hạt cách nhau 10 – 15 cm. Tiếp tục phủ nhẹ vị trí gieo hạt bằng lớp đất dày khoảng 5 mm. Sau khi gieo hạt, để chậu ở nơi râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khoảng 7 – 15 ngày cây bắt đầu mọc lá non, bạn có thể cấy sang chậu lớn hơn. Hãy thực hiện cấy vào những ngày nắng hoặc buổi chiều mát mẻ.
4/ Kỹ thuật tưới nước
Ở giai đoạn trồng cây, bạn cần cung cấp nhiều nước cho cây, nhất là trong những ngày đầu gieo hạt. Bạn cần phun sương 3 lần/ngày để đất không bị khô quá và quá trình ra rễ cũng diễn ra nhanh hơn. Sau đó bạn cũng cần đảm bảo đất thoát nước tốt, nếu không sẽ gây úng.
Ở giai đoạn cây trưởng thành bạn chỉ cần phun sương ngày 2 lần để cây có đủ nước.
rau mùi
5/ Kỹ thuật bón phân
Rau mùi là loại rau cần đất có nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy, bạn cần thường xuyên bón phân hữu cơ như phân trùn quế cho cây hai lần một tháng. Có thể phủ một lớp phân trùn quế dày khoảng 2 cm lên bề mặt đất.
Tuy nhiên, nếu sử dụng đất hữu cơ sạch, trộn sẵn thì bạn không cần quá lo lắng về việc bón phân. Loại đất này đã được bổ sung chất dinh dưỡng và sau 60 ngày bạn sẽ có cơ hội bón thêm phân hữu cơ.
6/ Quản lý sâu bệnh hại
Lá rau mùi sẽ chuyển sang màu vàng sau những ngày mưa kéo dài hoặc nắng gắt nhưng không đủ nước. Lúc này, bạn chỉ cần cắt bỏ những lá vàng, sau đó kiểm tra độ ẩm và khả năng thoát nước. Sau 7 – 10 ngày cây sẽ xanh trở lại.
Cây ít khi bị sâu bệnh phá hoại nhưng bạn nên thường xuyên nhổ cỏ và hạn chế tưới nước vào ban đêm để phòng ngừa sâu bệnh nhé!
7/ Thu hoạch
Sau 30 – 40 ngày trồng là có thể thu hoạch. Bạn nên ưu tiên cắt bỏ những lá bên ngoài trước và để cách gốc khoảng 3-4 cm để cây tiếp tục sinh sôi.
8/ Công dụng của cây rau mùi
8.1 Gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn
Rau mùi đã trở thành một loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn gia đình người Việt và là gia vị không thể thiếu trong các món ăn như canh chua,… đặc biệt là món ăn truyền thống – phở. Rau mùi thường được ăn sống hoặc thêm vào sau các món ăn khác do có khả năng kích thích vị giác, khử mùi tanh và có mùi thơm nhẹ.
8.2 Điều trị nhiễm khuẩn
Theo Đông y, rau mùi có thể trị cảm, hạ sốt khi kết hợp với ngải cứu và rau mùi. Ngoài ra, rau mùi còn có tác dụng chữa hôi miệng, một lợi ích mà không phải loại rau nào cũng có. Ngoài ra, rau mùi còn giúp giảm cholesterol trong máu khi sử dụng nước ép rau mùi thường xuyên.
8.3 Vẻ đẹp
Ngoài vai trò là một loại gia vị và dược liệu, rau mùi còn có tác dụng chữa trị nám, mụn hiệu quả. Đây có lẽ là những vấn đề thường gặp đối với những phụ nữ thường xuyên tiếp xúc với bụi đường.
Như vậy, lol.edu.vn đã chỉ ra cách trồng rau mùi đơn giản nhưng vẫn mang lại hiệu quả cao khi trồng tại nhà. Vì vậy, nếu bạn có thắc mắc về cách trồng cây rau mùi tại nhà, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi Đường dây nóng 0902.652.099 được rồi!
Sfarm.vn
*Xem thêm
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn
