Celery có một hương vị ngon và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Ngoài việc được sử dụng để chuẩn bị các món ăn, bạn cũng có thể vắt nước ép để uống, điều này rất tốt cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, mua cần tây trước và lưu trữ nó trong một thời gian dài sẽ mất đi sự tươi mới. Vì vậy, tại sao không thử trồng cần tây ở nhà? Cùng nhau Dang GIA Trang Tìm hiểu thông qua bài viết này!
1/ Đặc điểm của cần tây là gì?
1.1 Sử dụng
– Phòng chống ung thư: Celery chứa axit phenolic, flavonoid và furanocoumarin có hiệu quả trong việc ngăn chặn sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư.
– Chống viêm: Cần tây có đặc tính chống viêm cao nhờ polyacetylen hợp chất hữu cơ, ức chế viêm cấp tính ở hầu hết các bệnh xương như bệnh gút, viêm xương khớp, …
– Ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa: Celery chứa rất nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón và điều trị các rối loạn tiêu hóa rất hiệu quả.
– Lợi tiểu: Natri và kali trong rau đóng vai trò điều chỉnh chất lỏng và hỗ trợ sản xuất nước tiểu.
– Một số cách sử dụng khác: Điều trị rối loạn giấc ngủ hoặc mất ngủ, điều chỉnh huyết áp, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da.
1,2 Mùa trồng
Mùa trồng cần tây có thể là quanh năm. Tuy nhiên, cần tây phát triển tốt nhất trong mùa lạnh với nhiệt độ khoảng 16-20oC. Vì vậy, thời gian lý tưởng nhất để trồng sẽ khác nhau giữa hai vùng.
– Đối với miền Bắc: Trồng vào cuối mùa hè và thu hoạch vào cuối mùa thu và đầu mùa đông.
– Đối với miền Nam: nên được trồng vào đầu mùa xuân.
2/ Cách hiệu quả nhất để trồng cần tây
2.1 Chọn một vị trí để trồng cần tây
Khi trồng cần tây ở nhà, bạn có thể chọn một vị trí trồng trên ban công hoặc khu vườn nhỏ. Hãy nhớ rằng rau này chỉ phát triển tốt ở vùng ẩm, nhiệt độ cao và khu vực mát mẻ. Ưu tiên các vị trí với ánh sáng mặt trời trực tiếp nhưng không quá khắc nghiệt.
2.2 Chuẩn bị đất để trồng cần tây
Ph mặt ph phù hợp để trồng cần tây là từ 5,8 đến 6,8. Cây này rất khó để tồn tại nếu được trồng trong nước muối, kiềm và đất bị ngập nước.
Bạn có thể sử dụng đất Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp trộn sẵn ở tỷ lệ thích hợp. Hoặc tự trộn đất theo tỷ lệ 5 đất: 3 phân bón hữu cơ (vermicompost, …): 2 than bùn Coco (hoặc trấu gạo hun khói).
Lưu ý: Khoảng 10 ngày trước khi trồng, nên áp dụng bột vôi cho lớp đất đã chuẩn bị.
2.3 chậu để trồng cần tây
Nếu bạn muốn trồng cần tây ở nhà, hãy chuẩn bị xô, chậu, khay, hộp đựng bọt hoặc bạn có thể tận dụng túi nhựa và túi xi măng đã qua sử dụng.
Lưu ý: nồi cần phải có lỗ thoát nước để tránh bị ngập nước.
2.4 Hạt cần tây
Hạt giống có thể được tìm thấy trong các siêu thị hoặc các cửa hàng nông nghiệp có uy tín.
2.5 Lưu ý thời gian để hạt rau nảy mầm
Thời gian để hạt cần tây nảy mầm là khoảng 12-14 ngày sau khi bắt đầu gieo.
2.6 Kỹ thuật để trồng cần tây
Bước 1: Ngâm hạt cần tây trong nước ấm khoảng 40-45oC (2 sôi: 3 lạnh) trong 15-20 giờ. Lấy hạt ra, rửa sạch bằng nước sạch và ấp trong một miếng vải ẩm ở nhiệt độ 25-30OC trong 1 ngày. Khi các hạt có dấu hiệu nứt hoặc nảy mầm, hãy để chúng khô và sau đó gieo.
Bước 2: Vẽ các hàng cách đều nhau trên đất với độ sâu 0,5-1cm và sau đó gieo hạt thẳng xuống đất dọc theo các hàng được đánh dấu. Mỗi hạt được gieo cách nhau 5cm.
Bước 3: Che với một lớp đất mỏng, tro trấu, phân hoặc rơm khoảng 2cm trên đầu và nước với một bình xịt ánh sáng để tạo độ ẩm.
Bước 4: Sau 2-3 ngày, cây con bắt đầu mọc lên và cần được che phủ và tô bóng để tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp để cây con có thể phục hồi.
Bước 5: Trong 2 tuần sau khi gieo hạt, chúng nên được che phủ cẩn thận để tạo bóng để thúc đẩy sự nảy mầm. Hãy nhớ tưới nước đủ hai lần một ngày, buổi sáng và buổi tối.
Bước 6: Khi hạt nảy mầm và cây cao 2 – 3cm, phủ lên rễ để giữ cho rễ cây của cây được gắn tốt hơn với đất.
Cần tây là bổ dưỡng
3/ Kỹ thuật chăm sóc sau khi áp dụng phương pháp trồng cần tây
3.1 tưới nước
Celery thích độ ẩm nên nó cần tưới nước thường xuyên. Tree Thiếu nước gây ra sự phát triển chậm, thân yếu và còi cọc.
Vào mùa khô, nước thường xuyên hai lần vào sáng sớm và chiều muộn. Không tưới nước trong ánh mặt trời giữa trưa. Vào mùa mưa, bạn chỉ cần tưới nước mỗi ngày một lần và bao phủ kỹ lưỡng để hạn chế nước mưa chảy vào, gây ra vết bầm tím và thối rữa của rau.
3.2 thụ tinh
1 tuần sau khi trồng, bón phân với phân bón hữu cơ (vermicompost, phân phân bón, v.v.) với liều 20-30gr/m2. Khoảng 15-20 ngày sau, tiếp tục thụ tinh lần thứ hai tương tự như lần đầu tiên. Việc thụ tinh lần thứ ba và thứ tư có cùng thời gian và liều lượng như lần thứ hai.
Mỗi vòng thụ tinh đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận bằng cách kết hợp cỏ dại và trồng cây.
3.3 Phòng ngừa và điều trị sâu bệnh trong cần tây
Nếu sâu bệnh xuất hiện nhưng không nhiều, chúng có thể bị phá hủy bằng tay bằng cách bắt chúng trực tiếp. Ngăn ngừa bằng cách phun tỏi, ớt, gừng hoặc dung dịch tinh dầu neem … cứ sau 2-3 tuần với liều 5-7ml/1 lít nước sạch.
Ngoài ra, tùy thuộc vào các yếu tố thời tiết, độ ẩm cũng như chăm sóc, cây cũng dễ bị thối đen, thối màu hồng và tán lá. Để khắc phục vấn đề này, cần phải tăng các chất dinh dưỡng của đất với phân bón hữu cơ sinh học.
3.4 Celery thu hoạch
Cần tây được thu hoạch 100-140 ngày sau khi gieo.
Khi cần tây đạt chiều cao khoảng 30-45cm, hãy cắt nó theo chiều ngang 3cm từ gốc cây. Sau đó tiếp tục thụ tinh, sau 2 tuần, nhà máy sẽ mọc lên mầm.
Nếu bạn thu hoạch hoặc nhổ toàn bộ cây để trồng rau mới cho vụ mùa tiếp theo, bạn cần làm sạch đất kỹ, lan rộng vôi nông nghiệp lên nó và để khô trong 2-3 ngày. Sau đó thêm hỗn hợp phân bón hữu cơ vào đất.
Với hướng dẫn chi tiết về cần tây đang phát triển ở nhà Dang GIA TrangBạn hoàn toàn có thể tạo ra vườn rau sạch, an toàn và chất lượng của riêng bạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào nữa, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi Đường dây nóng 0902.652.099 Đối với các câu trả lời và lời khuyên chi tiết nhất!
Sfarm.vn
*Xem thêm
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn