Cách trồng ớt peru tại nhà chuẩn chuyên gia

Ớt Peru nổi tiếng là loại ớt đắt nhất thế giới với hình dáng bắt mắt, vị cực kỳ cay và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe được nhiều người săn lùng. Vậy bạn còn chờ gì nữa để sở hữu loại ớt độc đáo này trong khu vườn của mình? Nhưng làm thế nào để trồng ớt Peru đạt tiêu chuẩn chuyên gia? Hãy đi cùng nhau lol.edu.vn Hãy tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây!

Ớt Charapita có nguồn gốc từ các vùng phía bắc Peru. Quả có hình dạng nhỏ giống quả cà chua bi, có màu vàng hoặc đỏ đặc trưng và chỉ có kích thước bằng hạt đậu. Loại ớt này rất đặc biệt với hương vị cực kỳ cay từ 30.000 đến 50.000 độ Scoville nhiệt, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vì có chứa các thành phần như: protein, nước, chất xơ, canxi, phốt pho, carbohydrate, sắt. , thiamin, carotene, niacin, capsaicin… giúp giảm đau, chống viêm, chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa… Ngoài ra, ớt Peru còn chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt, magie, kali, đồng và vitamin A. ..rất tốt cho cơ thể.

2/ Đặc điểm của ớt Peru

2.1 Đặc điểm hình thái

Ớt Peru là cây trồng lâu năm, thân dưới thân gỗ, cao khoảng 40 – 70cm, thân có 4 cạnh, chia thành nhiều tán. Rễ có hình trụ, hình cụm, có nhiều nhánh bên đang phát triển. Hoa ớt nhỏ, hình chén, lưỡng tính. Các lá đài nhỏ, nhọn và hẹp, mọc thành chùm có 3-4 hoa. Tràng hoa có 7 cánh hoa, trên cánh hoa có lỗ để tiết mật hoa. Ngoài ra, hoa ớt Peru có thể tự thụ phấn hoặc được thụ phấn nhờ côn trùng. Ớt chín có màu vàng hoặc đỏ bắt mắt, hạt dẹt, hình bán cầu, khi chín vỏ cứng lại.

2.2 Điều kiện sinh trưởng

Ớt Charapita sinh trưởng tốt ở nhiệt độ 17 – 37 độ C, ra quả sau 90 ngày trồng, tốc độ sinh trưởng kém, dễ rụng hoa. Mỗi cây có thể cho ra hàng trăm quả tròn nhỏ. Ớt có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao nhưng việc chăn nuôi không hề dễ dàng.

3/ Chuẩn bị trồng ớt Peru

3.1 Dụng cụ trồng cây

Để trồng ớt Peru bạn cần có những dụng cụ sau: khay ươm hoặc củ, bình tưới nước, xẻng mini, dụng cụ gieo hạt, giá đỡ cây và chậu trồng.

3.2 Đất trồng trọt

Ớt Peru thích hợp với loại đất có đủ độ ẩm và thoát nước tốt, độ pH từ 5 – 6,5. Bạn có thể trộn và trồng theo công thức sau: 5 loại đất thịt: 3 loại phân hữu cơ (phân trùn quế, phân bò…): 2 giá thể (trấu, mụn dừa…). Để tiết kiệm thời gian và công sức, đất sạch chuyên dùng cho rau củ quả Sfarm là sự lựa chọn lý tưởng.

3.3 Giống

Bạn có thể mua giống ớt Peru tại các cửa hàng có thương hiệu uy tín, chất lượng trên thị trường. Bạn nên chọn những giống khỏe mạnh, giống thuần chủng, không lai tạp, không mang mầm bệnh.

4/ Cách trồng ớt Peru tại nhà

4.1 Trồng từ hạt

Ngâm hạt trong nước ấm 2 sôi: 3 lạnh trong 3 – 4 giờ. Sau đó vớt ra, rửa lại bằng nước sạch rồi ủ trong khăn ấm khoảng 48 giờ. Khi hạt đã nứt thì đem gieo. Dùng dụng cụ nhẹ nhàng lấy hạt đặt vào hố trồng đất đã chuẩn bị sẵn, sâu khoảng 0,5 cm, phủ một lớp đất mỏng rồi phun nước giữ ẩm. Sau khoảng 25 – 45 ngày cây có 3 – 5 lá và có thể đem trồng vào chậu.

4.2 Trồng bằng cây con

Tiến hành ngâm như phương pháp gieo hạt. Khi hạt đã nứt thì đem gieo vào khay hoặc chậu ươm. Bạn có thể sử dụng giá thể ươm chuyên dụng, 100% mụn dừa, phân trùn quế trộn với mụn dừa theo tỷ lệ 1:1 hoặc tự trộn: 5 đất thịt; 3 loại phân hữu cơ (phân trùn quế, phân bò…): 2 trấu hun khói và mụn dừa.

Tiến hành ươm: cho hạt nứt vào khay có giá thể đã chuẩn bị sẵn, sâu khoảng 0,5cm, phủ một lớp giá thể mỏng, tưới phun sương nhẹ. Chất nền phải luôn được giữ ẩm, không bị khô hoặc tưới quá nhiều nước. Đặt khay ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau 30 ngày cây sẽ cao khoảng 5 – 10cm và có 4 -5 đôi lá. Trồng trong chậu. Đặt cây con vào hố trồng và ấn nhẹ xuống đất để cây đứng vững. Dùng một giá đỡ để giữ cho cây đứng thẳng để cây không bị đổ hoặc gãy do gió, mưa.

5/ Cách chăm sóc sau khi trồng ớt Peru

5.1 Tưới nước

Tùy theo thời tiết và độ ẩm của đất mà nếu trời mưa nhiều thì nên hạn chế tưới nước. Những ngày nắng có thể tưới vào sáng sớm và chiều muộn. Trong giai đoạn ra hoa, đậu quả tăng cường tưới nước thường xuyên để ớt có đủ điều kiện phát triển năng suất và tránh rụng hoa, quả.

5.2 Cắt tỉa và tạo tán

Định kỳ 3 tháng cắt tỉa những lá, cành mọc sát gốc để giúp cây có chỗ sinh trưởng và hạn chế sâu bệnh gây hại.

5.3 Bón phân

Sau khi trồng 1 tháng bón cho cây đợt 1 bằng phân hữu cơ (phân trùn quế, phân bò ủ hoai mục…) và phân đạm cá hoặc trứng sữa. Khoảng 25 ngày sau bón đợt 2 bằng phân trùn quế, phân bò hoặc phân gà. Ở mỗi giai đoạn chuẩn bị thu hoạch cần bổ sung phân kali, lân bằng cách bón thêm phân dơi, nước chuối hoặc trấu hun khói để đạt năng suất quả.

5.4 Phòng chống sâu bệnh

Bệnh rệp bông

Khi cây bị bệnh sẽ không có quả, ít hoặc biến dạng, nặng hơn có thể khiến cây chết. Để phòng trừ, cần thường xuyên kiểm tra cây, dùng dung dịch tỏi, ớt phun cho cây để phòng trừ rệp tấn công, chọn giống khỏe, nuôi thiên địch.

Bệnh đốm lá

Khi bệnh xảy ra, trên lá sẽ xuất hiện những đốm nhỏ màu nâu xám, tiếp tục lan rộng gây héo và rụng lá sớm. Để phòng trừ, cần cân đối lượng đạm khi bón phân, chọn giống khỏe mạnh, không mang mầm bệnh, thường xuyên kiểm tra kịp thời để phát hiện bệnh và sử dụng các biện pháp sinh học cho cây trồng.

6/ Thu hoạch ớt Peru

Khi ớt bắt đầu chuyển sang màu vàng hoặc đỏ là có thể thu hoạch. Bạn nên hái ngay để kích thích ra hoa nhiều hơn nhằm tăng năng suất cho lứa sau. Cắt bỏ toàn bộ thân cây và tránh làm gãy cành. Khi ớt Peru nở rộ, có thể thu hoạch hàng ngày, thông thường 1-2 lần.

7/ Cách nhân giống ớt Peru

Hiện nay, ớt Peru có thể được nhân giống bằng cách gieo hạt và trồng từ cây con. Nhưng phương pháp gieo hạt là phổ biến nhất.

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn những kiến ​​thức về giống ớt nhỏ nhưng có vỏ này. Hãy nhanh tay trồng cây để bổ sung cho khu vườn của bạn. Hãy tiến hành ngay bây giờ để sớm có được một vụ mùa bội thu. Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ với chúng tôi Đường dây nóng 0902.652.099 Xin vui lòng!

Sfarm.vn

*Xem thêm

Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn