Chắc hẳn mọi người đều quen thuộc với cà rốt rồi. Cách trồng cà rốt Làm thế nào để trồng cà rốt lớn tại nhà và hạn chế sâu bệnh? Hãy cùng Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp tìm hiểu cách trồng cà rốt bằng đất rau và cách chăm sóc cà rốt đúng cách nhé. Xem ngay!
Đặc điểm của cà rốt
Cà rốt là loại cây trồng phổ biến, có hình trụ dài và thường có màu cam đặc trưng. Cà rốt là nguyên liệu được sử dụng trong nhiều món ăn như súp, món xào, salad, nước trái cây, sinh tố. Bên cạnh đó, cà rốt còn là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng vitamin A cao, giúp cải thiện sức khỏe của mắt, hỗ trợ hệ miễn dịch và bảo vệ da.
Đặc điểm của cà rốt
Điều kiện sinh trưởng
Việc trồng cà rốt sẽ trở nên đơn giản hơn nếu bạn hiểu rõ đặc điểm môi trường sinh trưởng của loại cây này.
Cà rốt thích thời tiết mát mẻ và được trồng vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân, nhưng nên gieo hạt 3-4 tuần trước đợt sương giá cuối cùng. Nhiệt độ thích hợp nhất để cà rốt phát triển là từ 15,5 – 21 độ C.
Ngoài ra, cà rốt còn là loại cây ưa nắng nên bạn cần đảm bảo cây nhận được ánh nắng ít nhất 6-10 tiếng mỗi ngày để cây sinh trưởng và phát triển tốt nhất.
Chuẩn bị trồng cà rốt
Thời gian trồng
Trước khi bắt đầu tìm hiểu cách trồng cà rốt, bạn cần tìm hiểu thời điểm trồng để cà rốt phát triển tốt hơn. Cà rốt được trồng từ tháng 8 đến đầu tháng 2 năm sau và thu hoạch từ tháng 11 đến tháng 5 năm sau. Cà rốt có thể chia thành 3 loại cây trồng trong năm:
- Trường hợp sớm: Gieo hạt từ đầu tháng 8 đến giữa tháng 10, thu hoạch từ tháng 11.
- Bộ phận chính: Gieo hạt từ giữa tháng 10 đến giữa tháng 12, thu hoạch vào dịp Tết Nguyên Đán.
- Trường hợp muộn: Gieo hạt từ giữa tháng 12 đến cuối tháng 1 năm sau, thu hoạch đến tháng 5.
Giống như cà rốt
Hiện nay có rất nhiều giống cà rốt được trồng, bạn có thể thoải mái lựa chọn, tuy nhiên nông dân trồng nông sản sẽ chọn những giống cà rốt lai. Hiện nay, có những giống lai có thời gian sinh trưởng từ 100 đến 130 ngày. Tùy thuộc vào điều kiện chăm sóc và thời tiết. Các giống lai được ưa chuộng do khả năng sinh trưởng tốt và cho năng suất cao.
Dụng cụ trồng cây
Bạn có thể trồng cà rốt tại nhà bằng thùng xốp, chậu nhựa,… hoặc bất kỳ dụng cụ nào miễn là độ sâu lớn hơn 30cm, rộng rãi, có không gian rộng để cà rốt phát triển. Đáy chậu phải có lỗ thoát nước để cà rốt không bị úng.
Chuẩn bị thùng xốp hoặc chậu nhựa rộng rãi
Đất trồng cà rốt
Thông thường, cà rốt cần được trồng ở loại đất nhẹ, tơi xốp và thoát nước tốt như đất cát pha hoặc đất mùn hữu cơ. Đất sét nặng hoặc đất cứng sẽ khiến cây khó phát triển, dẫn đến củ nhỏ hoặc biến dạng.
Bạn có thể sử dụng đất có nhiều cát, loại bỏ hết đá và vật cứng để củ phát triển thẳng và có hình dáng đẹp hơn. Độ pH của đất dao động từ 6 – 6,8 là thích hợp.
Có thể sử dụng đất trồng rau Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp giàu dinh dưỡng, không cần trộn trộn, thích hợp trồng rau củ quả, cây ăn lá ngắn ngày và dài ngày, cây gia vị, cây thuốc lá v.v.
Sản phẩm với thành phần 100% hữu cơ, sạch mầm bệnh, được pha theo công thức chuyên dụng và ủ với Trichoderma giúp người trồng tiết kiệm thời gian và phòng ngừa bệnh nấm trên cây trồng hiệu quả.
Đất thích hợp trồng rau
Cách trồng cà rốt
Cách trồng cà rốt bằng mẹo từ rễ
Sau khi chọn được củ cà rốt ưng ý, bạn dùng dao cắt đầu củ khoảng 4cm, ngâm vào khay nước sạch. Đặt khay ở nơi thoáng mát, có nhiều ánh nắng và thay nước hàng ngày để củ không bị thối.
Sau khoảng một tuần, bạn sẽ thấy củ bắt đầu bén rễ và có thể đem trồng vào chậu đã chuẩn bị sẵn. Tưới nước mỗi ngày một lần vào buổi sáng.
Phương pháp trồng này được coi là thuận tiện và dễ dàng nhất, rút ngắn đáng kể thời gian thu hoạch.
Cách trồng cà rốt bằng mẹo từ rễ
Cách trồng cà rốt từ hạt
Xử lý hạt giống là khâu rất quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến tỷ lệ nảy mầm và sức sống của cây. Hạt cà rốt được bảo vệ bởi lớp vỏ và lớp lông khá cứng. Dùng tay chà xát cho đến khi các sợi lông bị gãy hoàn toàn. Tiếp theo, trộn hạt với mùn hữu cơ, thêm nước và giữ ẩm trong 3 ngày.
Đổ đất vào chậu, dùng cây chọc lỗ với khoảng cách 7 – 10cm. Sau đó gieo hạt, khoảng 2-3 hạt/hốc. Tưới nước vào mỗi buổi sáng.
Khoảng 10 ngày sau, hạt bắt đầu nảy mầm và phát triển thành cây con. Bắt đầu tỉa bỏ những cây còi cọc và bị bệnh, chỉ để lại 1 cây/hốc. Dùng kéo cắt, không nên rút bằng tay vì sẽ ảnh hưởng đến bộ rễ của những cây còn lại.
Cách trồng cà rốt từ hạt
Kỹ thuật chăm sóc cà rốt
Ánh sáng và nhiệt độ
Cà rốt là cây ưa sáng nên đặt chậu ở nơi có nhiều ánh sáng nhưng không quá nhiều nắng.
Cà rốt thích nơi mát, nhiệt độ thích hợp sẽ giúp cà rốt to và ngọt hơn. 16 – 27 độ là khoảng nhiệt độ thích hợp để cà rốt phát triển.
Phủ rơm rạ để giữ ẩm cho cây
Phủ lên luống một lớp rơm mỏng giúp đất không bị vón cục, tức là bị cứng do tác động của mưa, tưới nước. Điều này sẽ giúp cải thiện tỷ lệ nảy mầm của hạt giống. Ngoài ra, lớp phủ này còn giúp giữ ẩm cho đất, hạn chế cỏ dại phát triển và giữ cho cây không bị đổ khi còn non.
Phủ rơm giúp giữ ẩm cho đất
Tưới nước
Ở giai đoạn cây con tiến hành tưới theo luống để hạn chế củ bị ngắn hoặc thối và duy trì độ ẩm thích hợp. Trong giai đoạn phát triển củ cần đảm bảo độ ẩm của đất từ 60 – 75%, không tưới quá ướt và thoát nước kịp thời khi mưa lớn để tránh làm nứt củ.
Khi cây đạt chiều cao 4 – 5cm và 7 – 10cm cần tiến hành tỉa bớt những cây mọc dày, kết hợp làm sạch cỏ dại. Khoảng cách giữa các cây nên từ 7 – 8cm để tạo điều kiện phát triển tốt nhất cho cây.
Tỉa cành
Khi cây cao khoảng 4 – 5 cm cần tỉa bỏ những cây mọc dày, đảm bảo không để hai cây vào cùng một hố. Khoảng cách giữa các cây là 7-8 cm để cây sinh trưởng tốt.
Khi cây cao 7 – 10 cm, rễ đã phát triển to bằng chiếc que đan. Lúc này cây sẽ được cắt tỉa lần cuối. Trong quá trình cắt tỉa, nhổ cây cần kết hợp dọn vệ sinh và nhổ cỏ dại để giữ cho nơi trồng sạch sẽ, giúp cây phát triển mạnh mẽ.
Bón phân
Cà rốt là loại cây lấy củ. Ngoài việc sử dụng kỹ thuật trồng cà rốt hợp lý, việc bón phân cần được thực hiện sớm và cân đối. Hạn chế bón đạm, nhất là bón đạm muộn, không phun thuốc kích thích sinh trưởng. Cụ thể bạn có thể tham khảo cách bón phân dưới đây:
- Sơn lót: Trộn toàn bộ phân chuồng hoặc phân vi sinh với phân lân rồi rắc đều lên mặt luống. Nếu lượng phân bón ít thì chỉ có thể rắc thành 3 vạch lên mặt luống.
- Bón thúc lần đầu: Khi cây có lá thật (xoay lá). Trộn nitơ pha loãng vào nước và tưới đều cho cây bằng máy khoan.
- Bón thúc lần thứ hai: Sau khi cắt tỉa sơ bộ (khi cây có 3-4 lá thật) bạn sẽ bắt đầu bón phân đạm Urê.
- Bón thúc lần thứ ba: Sau lần cắt tỉa cây cuối cùng (khi rễ đã phát triển bằng kích thước của một que đan), bón phân bằng Urê và Kali. Chú ý tưới riêng nitơ và kali.
- Bón thúc lần thứ 4: Sau khi củ đã hình thành tiến hành bón phân kali để giúp củ phát triển.
Phòng trừ sâu bệnh cho cà rốt
Cà rốt thường bị nhiều loại sâu bệnh gây hại như sâu đục rễ, sâu ăn lá, phấn trắng, thối rễ,… Vì vậy, bạn nên sử dụng các loại thuốc chuyên dụng, thân thiện với môi trường.
Bạn nên sử dụng các loại thuốc có chứa hoạt chất như Abamectin, Cyromazine hoặc thuốc sinh học, thảo dược. Đồng thời, chú trọng canh tác đúng thời điểm, bón phân hợp lý và kiểm soát độ ẩm của đất để phòng trừ nấm bệnh hiệu quả.
Cà rốt bị bệnh thối rễ
Thu hoạch cà rốt
Nếu chăm sóc tốt, cà rốt sẽ cho thu hoạch sau 2,5 – 3 tháng. Dùng tay kéo mạnh phần cuống ra để tránh làm gãy củ. Nên thu hoạch vào những ngày nắng ráo.
Thu hoạch cà rốt vào những ngày nắng
Blog Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp đã hướng dẫn các bạn cách trồng cà rốt tại nhà cùng với cách chăm sóc cà rốt sau khi trồng. Hy vọng các bạn hiểu rõ cách trồng cà rốt sau khi đọc bài viết tại Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp và có thể áp dụng phương pháp trồng cà rốt trong vườn của mình để có một vườn rau, củ sạch và an toàn nhé!
Xem thêm:
Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp – lol.edu.vn Vinh dự là nhà cung cấp đáng tin cậy sản phẩm vật tư nông nghiệp hữu cơ, sinh học từ hơn 1.500 đại lý, cửa hàng trên toàn quốc. Kính mời quý khách hàng liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau để đội ngũ Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp có thể hỗ trợ nhanh chóng:
– Trang web: https://sfarm.vn/
– Đường dây nóng: 0934 19 xxxx
– Zalo: Dịch vụ khách hàng Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp – 0934 19 xxxx
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn