Ngô nếp là cây lương thực có nhu cầu ngày càng tăng. Các sản phẩm từ ngô nếp như ngô xào, ngô luộc, ngô nướng, sữa ngô nấu chín… rất được ưa chuộng. Hiện nay, trồng ngô nếp tại nhà đang là xu hướng của nhiều gia đình, với những cây ngô đầy hạt do chính tay bạn chăm sóc và thu hoạch là ý nghĩa nhất. Vậy cách trồng ngô nếp tại nhà, hãy cùng tham gia nhé lol.edu.vn Hãy tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
1/ Đặc điểm của ngô nếp
1.1 Đặc điểm hình thái
Ngô nếp hay ngô nếp là cây thân thảo sống hàng năm, cao cây từ 1,2 – 1,8m, thân được bao phủ bởi bẹ lá từ gốc đến ngọn, lá ngô dài màu xanh đậm, gồm một gân. chính chạy dọc theo lá. Cây có hệ thống rễ và chân kiềng giúp cây đứng vững và không bị ngã. Ngô nếp là loại cây được thụ phấn nhờ gió và côn trùng. Hoa mọc ở ngọn cây. Chiều cao sản lượng quả thấp. Mỗi cây có thể mọc từ 1-2 quả trở lên. Quả hình thuôn dài, có râu, hạt chắc, phủ một lớp vỏ mỏng, hạt có màu trắng sữa, một số giống có màu tím. Với đặc tính thơm và dẻo, ngô nếp được sử dụng vào nhiều mục đích từ chế biến thực phẩm đến chế biến công nghiệp,…
1.2 Điều kiện sinh trưởng
Ở Việt Nam, ngô nếp xuất hiện ở khắp các vùng từ trung du đến miền núi, thích hợp trồng ở vùng khí hậu nóng ẩm. Ngô nếp sinh trưởng và phát triển tốt trên đất thông thoáng, thoát nước tốt, tơi xốp, có độ pH 5,5 – 7,0. Là loại cây ưa ánh sáng. Nếu trồng trong bóng râm cây sẽ yếu ớt và còi cọc. Độ ẩm trung bình từ 50 – 60% nên tránh trồng ngô ở những nơi có gió mạnh như sân thượng cao dễ làm cây đổ ngã.
2/ Nên trồng ngô nếp vào tháng mấy?
Ngô nếp có thể trồng quanh năm nhưng để đạt năng suất, chất lượng tốt cần cân nhắc thời vụ trồng phù hợp với từng địa phương.
Miền Bắc: trồng ngô vào vụ Xuân từ tháng 1 đến hết tháng 2, vụ Hè từ tháng 4 đến hết tháng 5 và vụ Đông (hoặc Thu Đông) từ tháng 9 đến giữa tháng 10.
Vùng miền Trung có thể trồng ngô nếp vào các vụ sau: Vụ Xuân từ tháng 1 đến tháng 2, vụ Hè từ giữa tháng 4 đến tháng 6, vụ Thu từ giữa tháng 6 đến tháng 8 và vụ Đông từ đầu tháng 9 đến khoảng giữa tháng 10.
Miền Nam: cơ bản canh tác tương tự miền Trung. Ngoài ra, có thể gieo trồng thêm vào vụ Xuân sau khi thu hoạch lúa nổi.
3/ Dụng cụ trồng ngô nếp
Dụng cụ trồng ngô nếp có thể là chậu nhựa, thùng, bao xi măng… Lưu ý phải đục lỗ thoát nước dưới đáy chậu. Nếu trồng ngô nếp trên đất thì càng tốt.
4/ Đất trồng trọt
Yêu cầu đất trồng ngô nếp phải tơi xốp, giàu chất hữu cơ, thoát nước tốt, pH trung tính, độ sâu đất từ 15 – 20cm. Bạn nên mua đất sạch, hữu cơ tại các cửa hàng cung cấp nông sản, đảm bảo đất không chứa mầm bệnh, cỏ dại và có sẵn các chất dinh dưỡng bao gồm các chất dinh dưỡng đa lượng, trung học, vi lượng và vi sinh vật. bản địa… Đất sạch hữu cơ Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp là một ví dụ điển hình được nhiều người tin tưởng và sử dụng hiệu quả.
5/ Phân bón lót
Để đảm bảo cây ngô sinh trưởng và phát triển tốt nên bón phân trước khi trồng. Bổ sung các loại phân hữu cơ như phân bò ủ hoai, phân trùn quế,… và các chất dinh dưỡng đa lượng như đạm, lân, kali. Rải đều xung quanh chậu và trộn đều với đất. Bạn nên bón phân ít nhất 3 ngày trước khi gieo.
6/ Cách trồng ngô nếp tại nhà
Hạt ngô nếp rất dễ nảy mầm, có thể tự mọc mà không cần ngâm nước. Tuy nhiên, nếu muốn đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao thì nên ngâm hạt trước khi gieo. Hạt giống sau khi mua về ngâm trong nước ấm khoảng 4-5 giờ, vớt ra, để ráo nước rồi bọc trong khăn ẩm. Quan sát hạt bắt đầu nứt rồi đem gieo. Đục lỗ gieo hạt cách nhau 20 – 40 cm, mỗi lỗ gieo 2 – 3 hạt, phủ đất và nước để giữ ẩm sau khi gieo.
Cách trồng ngô nếp trên sân thượng bằng xô nhựa
7/ Cách chăm sóc sau khi trồng ngô nếp
7.1 Cắt tỉa cây
Từ 4 đến 6 ngày sau khi gieo, khi cây con mọc được một lá thì tiến hành tỉa cây. Bạn chỉ nên giữ 1-2 cây ở gốc, loại bỏ những cây bị bệnh, vá lại những chỗ cây không mọc để đảm bảo mật độ đồng đều.
7.2 Làm cỏ
Cỏ dại là nguyên liệu ngoại lai không nên để trong chậu ngô nếp, chúng sẽ cạnh tranh gay gắt về chất dinh dưỡng và là môi trường sống của côn trùng, nấm. Làm cỏ thường xuyên giúp sân vườn thông thoáng, ít bệnh tật, kết hợp với việc xới đất tạo độ thông thoáng tốt cho cây phát triển.
7.3 Tưới nước
Cây ngô nếp cần rất ít nước. Nếu cây bị úng quá lâu sẽ làm giảm năng suất tới 30 – 50% nên phải đảm bảo đất thoát nước tốt. Kiểm tra duy trì độ ẩm đất ở mức 50 – 60%, tưới nước khi bề mặt chậu khô, đồng thời trong thời kỳ ra hoa và tạo quả non tăng độ ẩm đất lên 75 – 80%.
7.4 Bón phân
Trong quá trình trồng ngô nếp, nên chia phân làm 3 lần, điều này giúp cây hấp thụ cân đối chất dinh dưỡng và hạn chế thất thoát chất dinh dưỡng. Bón phân lần đầu khi cây con được 10 ngày tuổi, lần thứ hai cách lần đầu 10 ngày, lần thứ ba bón cho cây sau khi trồng 30 ngày. Lượng phân bón cho ngô nếp bao gồm urê, kali và bón thêm phân hữu cơ nếu muốn. Phân bón nên hòa tan trong nước tưới, tránh bón vào rễ gây nóng cho cây.
7.5 Kiểm soát sinh vật gây hại
Ngô nói chung và ngô nếp nói riêng rất hấp dẫn sâu bệnh. Trong quá trình chăm sóc cần làm vườn thoáng mát, tỉa lá già và loại bỏ cỏ dại, không để vườn quá ẩm, bón phân cân đối, hợp lý theo từng giai đoạn sinh trưởng của cây. Ngoài ra, bạn có thể phun phòng trừ sâu bệnh bằng chế phẩm có nguồn gốc sinh học, an toàn cho người sử dụng, phun định kỳ 7 – 10 ngày một lần. Một số loài sâu hại thường xuyên xuất hiện trên ngô nếp như sâu đục thân, sâu đục quả, giun đất, rệp, bệnh đốm lá, bệnh bạc lá…
8/ Thu hoạch và bảo quản
8.1 Thu hoạch
Thời gian thu hoạch ngô nếp chỉ 60 – 65 ngày sau khi trồng, thu hoạch ngô tươi, khi râu chuyển sang màu đen, sau khoảng 18 – 20 ngày phun râu. Nếu muốn thu hoạch ngô nếp già phải đợi đến khi vỏ ngô chuyển sang màu vàng và khô mới thu hoạch.
8.2 Lưu trữ
Ngô tươi nên được sử dụng ngay sau khi thu hoạch. Nếu để quá lâu sẽ mất đi vị ngọt và không ngon. Ngô nếp cũ sau khi thu hoạch cần được phơi khô rồi bảo quản trong chai, túi để tránh mối mọt, nấm mốc xâm nhập.
Như vậy trồng ngô nếp tại nhà thật đơn giản phải không nào? Chúc bạn cùng gia đình có một vườn ngô nếp thật đẹp và năng suất. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi Đường dây nóng 0902.652.099 Xin vui lòng!
Sfarm.vn
*Xem thêm
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn