0934.19.6789
Trung tâm Hợp tác Quốc tế về Nông nghiệp và Phát triển Pháp tại Việt Nam (CIRAD) đã đưa ra một số phương pháp canh tác để phát triển nông nghiệp bền vững và bảo vệ môi trường và sinh thái. Đặc biệt, cây trồng là một phương pháp được đề cập như một giải pháp tối đa cho nông nghiệp.
Phương pháp trồng cây mang lại nhiều lợi ích
Trồng cây được bao phủ bởi nhiều lợi ích
Ở vùng núi phía bắc của Việt Nam, các hệ thống sản xuất dựa trên gạo truyền thống được thay thế bằng trồng trọt và canh tác chuyên sâu, sử dụng ồ ạt các giống ngô lai, thuốc bảo vệ thực vật, phân bón khoáng và cày trên đất dốc. Trồng ngô giúp cho thấy đáng kể thu nhập của mọi người. Tuy nhiên, phương pháp sản xuất chuyên sâu và ngộ độc ngô đã gây ra nhiều tác động tiêu cực đến cuộc sống của con người và môi trường. Ví dụ, xói mòn đất và khả năng sinh sản của đất, mất đa dạng sinh học, rủi ro kinh tế và môi trường.
Do đó, việc tìm kiếm các kỹ thuật canh tác thay thế là một yêu cầu cấp bách đối với một nông nghiệp phát triển bền vững cho Việt Nam. Tiến sĩ Lienhard Pascal đã tuyên bố một trong những giải pháp hiệu quả được thực hiện thành công trong Sayabouni (Lào), được trồng trực tiếp với xoay vòng và xen kẽ kết hợp với độ che phủ của đất.
Nếu trước đây, khi trồng ngô, mọi người phải cắt cây và phá rừng để mở rộng khu vực và gây thiệt hại cho nhiều khu vực rừng và tốn rất nhiều sản xuất. Đất bị xói mòn, mờ dần ngày càng nhiều, ngày càng nhiều cỏ, chi phí cho người lao động thuê cho cỏ dại là khoảng 175 euro/ha (tất nhiên chi phí này sẽ không thể thay đổi trong vòng 10 năm).
Nhiều nghiên cứu về CIRAD trên thế giới chứng minh rằng khi mọi người thực hiện các kỹ thuật canh tác, xen kẽ và bao phủ đất, kết hợp với các giống ngắn hạn sẽ giúp tăng cây trồng, tăng năng suất, đa dạng hóa cây trồng, giảm lao động, giảm thiệt hại cho rủi ro nông nghiệp, như trồng súp ngô.
Tương tự như vậy ở Việt Nam, Cirad đã cho thấy rất nhiều nghiên cứu về các phương pháp trồng thẳng kết hợp với xen kẽ, xoay và đất bao phủ thành công và áp dụng thành công ở nhiều tỉnh như: ngô xen kẽ với đậu nành; ngô xen kẽ với đậu phộng; Lac Xa Cassava …
“Với kế hoạch trồng và cải thiện đất có thể làm giảm lượng phân bón trong nông nghiệp ở Việt Nam.”
Kỹ thuật trồng trọt của tổ chức phi chính phủ với thảm thực vật bao gồm các căn cứ của Trung tâm nghiên cứu nông nghiệp núi phía bắc – Viện Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam chứng minh nhiều biện pháp cho cây trồng nông nghiệp trên đất liền với các khu vực trồng trọt trên đất liền với các khu vực trồng trọt.
Cụ thể, phương pháp kỹ thuật trồng trọt với thảm thực vật được bảo vệ trên đất đã bao phủ đất để tăng tốc độ mọc của ngô và giữ ẩm cho đất; tăng năng suất ngô từ 30-50% (tùy thuộc vào tính chất dốc và đất); Hạn chế 85% lượng xói mòn đất, kiểm soát gần như cỏ dại, tăng cường các hoạt động của sinh vật đất.
Trung tâm nghiên cứu nông nghiệp núi phía bắc đã chỉ ra theo cách này: lợi dụng rơm, lá cây khô, lá cây trồng cây trước trong khu vực và bao phủ toàn bộ mặt đất. Khi các điều kiện phù hợp, trồng trọt bằng cách chọc cây con mà không cày xới hoặc bừa bãi. Các biện pháp chăm sóc ngô bình thường không cần phải trồng trọt. Chỉ thu hoạch ngô, thân lá rời vùng cao làm vật liệu để phủ lên vụ mùa tiếp theo.
Phương pháp này được áp dụng và nhân rộng cho nhiều địa phương như Son LA, Dien Bien, Lai Chau, Bac Kan, Yen Bai, Dak Nong, Dak Lak.
Kỹ thuật tạo ra cầu thang tiết niệu kết hợp với đất bao phủ đất có độ dốc lớn
Hiệu quả mang lại, năng suất ngô tăng từ 30-80% so với ngô được trồng trên các cánh đồng mà không tạo ra các bước tiết niệu; Hiệu quả kinh tế tăng từ 20 – 60% (tùy thuộc vào độ dốc và phương pháp canh tác). Hạn chế hơn 90% lượng xói mòn đất; Ảnh hưởng của việc thay đổi tính chất đất theo hướng tích cực; Kiểm soát gần như hoàn toàn cỏ dại.
Cách làm: Sử dụng cuốc, BAI để cấp, để tạo thành một bước nhỏ với bề mặt 30 – 40cm, chiều cao của thang 40 – 70cm tùy thuộc vào độ dốc. Các bước phải được tạo ra từ chân đồi đến đỉnh đồi. Sử dụng thân cây, lá, cỏ để che bề mặt và sau đó chọc lỗ hạt không qua đất; Có thể trồng cỏ làm thức ăn cho gia súc trên rìa cầu thang để giữ đất. Khi cỏ ở mép thang phát triển tốt, sử dụng liềm để cắt vật liệu để che vật liệu hoặc cho gia súc ăn, không sử dụng cuốc để làm cỏ; Chăm sóc bình thường không cần phải nuôi dưỡng; Khi thu hoạch, chỉ thu hoạch ngô, lá được giữ để bao phủ vụ mùa tiếp theo.
Phương pháp này được áp dụng và nhân rộng ở các địa phương như Bac Kan, Ha Giang, Son LA …
Các giải pháp canh tác được đề cập ở trên là rất hiệu quả, nhưng Tiến sĩ Lienhard Pascal khuyến nghị: “Bởi vì địa hình của mỗi địa phương có các cấp độ khác nhau và đất khác nhau, các điều kiện của mỗi nông dân cũng khác nhau, vì vậy trước khi áp dụng, cần phải nghiên cứu cụ thể.”
(Luu Huyen)Sfarm.vn tóm tắt và chỉnh sửa
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn
