Cách trồng Sả tại nhà đơn giản xanh tốt quanh năm

Sả là gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Để sả luôn có sẵn tại nhà và đảm bảo an toàn, nhiều người dân ở thành phố đã trồng sả tại nhà. Vậy trồng sả tại nhà có dễ không? Hãy đi cùng nhau lol.edu.vn Hãy cùng tìm hiểu. Bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian hay công sức cho việc chăm sóc mà sẽ cho kết quả vô cùng bất ngờ!

1/ Đặc điểm của cây sả

1.1 Công dụng

Giúp giải độc cơ thể: Sả giúp đi tiểu rõ ràng và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Vì vậy, chúng giúp gan, tuyến tụy, thận và bàng quang trở nên sạch hơn.

Đặc tính sát trùng: Dùng sả cũng giống như một phương pháp điều trị các bệnh nhiễm trùng, bởi các tinh chất có trong sả có tác dụng ức chế và tiêu diệt vi khuẩn tốt hơn kháng sinh.

Ngăn ngừa ung thư: Thường xuyên sử dụng nước sả sẽ giúp tiêu diệt các tế bào ung thư như ung thư vú, ung thư gan. Bởi trong tinh chất sả có chứa luteolin – hoạt chất có khả năng ức chế, làm chậm sự phát triển và tiêu diệt tế bào ung thư…

Xua đuổi côn trùng: Lá sả chứa tinh dầu có thành phần chính là citronellal và geraniol, là những chất có trong chanh. Vì vậy khi sử dụng tinh dầu sả chanh bôi lên da hoặc xịt trong nhà đều có tác dụng đuổi ruồi, muỗi và các loại côn trùng khác như rệp, rệp.…

1.2 Thời vụ trồng

Sả được trồng vào mùa xuân từ tháng 1 đến tháng 3 và mùa thu từ tháng 8 đến tháng 9 hàng năm. Các tỉnh phía Bắc nên trồng vào cuối đông đầu xuân, các tỉnh phía Nam nên trồng vào đầu mùa mưa.

2/ Chuẩn bị trước khi trồng

2.1 Đất trồng trọt

Cây sả rất dễ sống vì có thể sống trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, bạn nên chọn loại đất thoát nước tốt, có độ pH khoảng 6-7. Bạn có thể trộn vào đất một số loại cải tạo khác nhau như rác nhà bếp, phân chuồng ủ hoai, phân trùn quế để đảm bảo đất có đủ chất dinh dưỡng cho cây sả phát triển tốt nhất. Trộn đất trồng sả theo công thức: 5 phần đất, 3 phần phân bón khác nhau và 2 phần vật liệu rời như mụn dừa, trấu hun khói.

2.2 Dụng cụ trồng cây

Bạn nên chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ như: hộp xốp, chậu, dụng cụ làm vườn, găng tay… trước khi bắt tay vào công việc. Lưu ý bạn nên chọn chậu trồng sả hoặc hộp xốp có đường kính 35-40cm để cây sả không ra nhiều nhánh và thoát nước tốt.

Tận dụng chai nhựa làm chậu sả

2.3 Giống sả

Trồng sả từ hạt

Với phương pháp trồng sả từ hạt sẽ mất khoảng 21 ngày để nảy mầm. Hạt giống nên gieo sâu 5cm, cách nhau 50cm, giữ đủ độ ẩm. Sau khi cây con cao 6-7cm có thể đem trồng đi nơi khác. Trồng sả từ hạt ít được áp dụng vì phải mất rất nhiều thời gian chờ cây nảy mầm.

Trồng sả bằng cành (giâm cành)

Giâm cành sả là những cành sả trưởng thành được cắt từ bụi sả hoặc cành sả bạn mua ngoài chợ. Cắt bỏ phần đầu cành sả, để lại đoạn hom dài 15-20cm. Tuyệt đối không cắt bỏ bất cứ phần nào phía dưới gốc cành sả vì cây có thể không ra rễ được. Ngâm hom sả vào nước sao cho nước ngập phần gốc, đặt nơi thoáng mát, có ánh nắng để cây dễ ra rễ và thay nước hàng ngày. Sau hơn 3 ngày, hom sả sẽ bắt đầu bén rễ và sau hơn 1 tuần, lá sả sẽ bắt đầu nảy mầm. Khi thấy cành sả đã đủ rễ và lá thì lúc này cây sả đã sẵn sàng để trồng. Làm theo cách này sẽ mất khoảng 2 tuần mới có cây sả để trồng.

Trồng sả bằng cành nhỏ

Những cành sả non có thể được chọn và tách ra khỏi bụi sả hoặc mua ở chợ. Một nhánh sả non đủ điều kiện trồng phải có bộ rễ đủ và khỏe mạnh. Khi trồng tỉa bớt những lá còn lại dài khoảng 15-20cm. Sau khoảng 2 tuần, cành sả bắt đầu ra rễ mới và mọc lá non.

3/ Cách trồng sả

Sau khi đã chuẩn bị xong đất và hạt giống thì chúng ta tiến hành gieo trồng.

Đặt nhánh sả hơi nghiêng một bên 60 độ vào hố trồng, sâu khoảng 5-6cm. Mỗi chậu đất trồng 3-5 cành sả. Dùng tay nén chặt đất xung quanh gốc sả để không bị xê dịch. Chậu sả mới trồng phải đặt ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khoảng hai tuần, khi cây đã ra rễ mới và chồi non, bạn có thể di chuyển chậu đến nơi có nhiều ánh sáng. Nhớ tưới nước hàng ngày trong tuần đầu tiên trồng.

3.1 Tưới nước, làm cỏ và cắt tỉa

– Tưới nước

Trong mùa sinh trưởng, điều quan trọng khi trồng sả là phải giữ ẩm cho cây thường xuyên. Vậy bạn có thể tưới sả thường xuyên như thế nào? Mỗi loại đất khác nhau sẽ yêu cầu lượng nước khác nhau. Đất cát tơi xốp sẽ cần tưới nước hai lần một ngày, nhưng đất mùn có thể giữ ẩm tốt hơn và chỉ tưới nước một lần một ngày.

Lưu ý chậu trồng cây phải có lỗ thoát nước để đất không bị ứ đọng nước. Bạn cần tưới nước hàng ngày để duy trì độ ẩm, vì thành chậu sẽ bốc hơi. Bạn có thể kiểm tra bằng cách dùng tay ấn đất xung quanh gốc. Nếu đất khô thì đã đến lúc tưới nước.

Ngoài ra, sử dụng một lớp mùn hữu cơ trên bề mặt gốc sả có thể tăng cường khả năng giữ nước của đất đồng thời bổ sung từ từ chất dinh dưỡng cho đất.

– Cắt tỉa cây

Nếu được cung cấp đủ ánh sáng, nước và chất dinh dưỡng, cây sả có thể cao tới 1,5 m. Bạn nên tỉa cây để cây giữ được kích thước như mong muốn cũng như giúp cây ra nhiều nhánh mới.

3.2 Bón phân

Bón phân bằng phân hữu cơ và phân lân, bón 100 gam phân lân cho 5kg phân hữu cơ ủ phân. Sau khoảng 3 tuần trồng sả, cây bắt đầu phát triển mạnh. Lúc này bón phân đạm kết hợp xới đất và xới gốc. Hàng tháng bón phân và vun xới bộ rễ như thế. Cần thường xuyên làm cỏ xung quanh gốc sả để tránh cạnh tranh dinh dưỡng.

3.3 Phòng trừ sâu bệnh

Tinh dầu sả được dùng làm chất xua đuổi côn trùng nên sả rất ít khi gặp sâu bệnh gây hại.

Tuy nhiên, cây có thể bị nấm tấn công gây bệnh gỉ sắt. Triệu chứng bao gồm các vệt màu nâu, đỏ và vàng trên lá. Bệnh thường chỉ xuất hiện trong điều kiện ẩm ướt. Khi thấy những dấu hiệu trên hãy cắt tỉa ngay những chỗ bị nhiễm bệnh và đưa ra khỏi vườn để tránh lây lan. Đồng thời, để phòng trừ bệnh cần cắt tỉa thường xuyên để đảm bảo rễ sả được thông thoáng.

Một loại sâu hại khá hiếm đối với sả có tên là bọ vàng mía, có màu vàng và dài khoảng 2mm. Chúng hút nhựa tạo thành những đốm màu nâu hoặc vàng. Bạn có thể dùng dầu neem hoặc nước rửa chén để xịt. Lá sả chuyển từ xanh sang vàng hoặc trắng là triệu chứng thiếu sắt, ban đầu xuất hiện ở lá non, sau đó xuất hiện ở lá già. Vì vậy, cần bổ sung sắt dưới dạng bón qua lá.

3.4 Thu hoạch

Sau khi trồng sả khoảng 3-4 tháng là có thể thu hoạch. Bạn nên chọn những cành sả to để sử dụng. Bạn có thể cầm củ sả sát vào và xoay để tách nhánh sả ra khỏi bụi hoặc dùng kéo cắt sát gốc để thu hoạch. Điều này sẽ tránh ảnh hưởng đến sự phân nhánh của rễ sả.

Vì thế lol.edu.vn Mình vừa hướng dẫn các bạn cách trồng sả tại nhà đơn giản và hiệu quả. Nắm vững các kỹ thuật trên sẽ giúp gia đình bạn có một vườn sả tươm tất để sử dụng nhé! Chúc bạn thành công!

Sfarm.vn

*Xem thêm

Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn