0934.19.6789
Cây hương thảo mang ý nghĩa hoài niệm và có nhiều công dụng như: làm thuốc an thần, làm gia vị ẩm thực, cây phong thủy trong nhà,… Từ lâu, loại cây này đã mang lại nhiều giá trị kinh tế và y học. Bài viết hôm nay lol.edu.vn xin gửi tới các bạn cách trồng và chăm sóc cây hương thảo chuẩn nhất. Hãy cùng tham khảo và tự trồng cho mình một chậu thơm nhé!
1/ Đặc điểm của cây hương thảo
Cây thảo tạo thành bụi (cao 0,2-1m) có nhiều cành, mọc ở vùng nhiệt đới và sinh trưởng rất nhanh phù hợp với khí hậu Việt Nam. Lá của cây có mùi thơm khá đặc trưng và được ưa chuộng trồng làm cây cảnh, hoặc dùng làm gia vị, làm thuốc. Lá có màu xanh đậm, nhỏ và dài, không cong, có mùi thơm dễ chịu. Những bông hoa nhỏ màu xanh nhạt có kích thước khoảng 1cm. Mùi hương của lá có thể làm tăng khả năng sáng tạo và năng suất làm việc khi đặt trong văn phòng.
2/ Điều kiện môi trường để cây hương thảo phát triển
2.1 Ánh sáng
Cây hương thảo thích trồng ở nơi thoáng mát, nhiều ánh sáng (có nắng) ít nhất 6-8 tiếng/ngày, nhưng tránh ánh nắng trực tiếp như trong bóng râm, ngoài hiên nhà. Nếu đặt cây ở nơi thiếu ánh sáng như trong nhà thì mỗi tuần một lần bạn nên cho cây ra nắng để tăng khả năng quang hợp.
2.2 Nhiệt độ
Cây hương thảo phát triển tốt ở vùng có khí hậu mát mẻ nhưng không thích nghi được với lạnh. Nhiệt độ thích hợp cho cây là từ 20-30 độ C. Nếu trồng cây trong phòng có điều hòa không nên giảm nhiệt độ lạnh xuống dưới 18 độ C.
2.3 Đất trồng trọt
Cây có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải nên có khả năng chịu hạn tốt, thích hợp với đất tơi xốp, thoát nước tốt và có độ ẩm cao. Độ pH của đất từ 5,5-8, nếu đất có tính kiềm hơn cây hương thảo sẽ có mùi thơm hơn.
2.4 Độ ẩm
Cây hương thảo chịu hạn tốt nên không cần tưới nhiều nước. Tưới nước mỗi ngày một lần vào sáng sớm, tránh tưới quá nhiều vì dễ làm ngập cây.
3/ Công dụng của hương thảo
Trong cuộc sống
Ngày nay, cây hương thảo đã trở nên quen thuộc trong cuộc sống và mang lại nhiều lợi ích. Với kích thước nhỏ nhắn, xinh xắn và dễ di chuyển nên hầu hết các loại cây trồng trong chậu đều được lựa chọn để trang trí cảnh quan và phong thủy. Cây có thể đặt ở bất cứ đâu vì hương thơm độc đáo của cây hương thảo có thể xua đuổi côn trùng, ruồi muỗi và thanh lọc không khí một cách hiệu quả. Bạn cũng nên đặt một cây trong bếp vì cây hương thảo không chỉ là một loại gia vị tuyệt vời mà còn rất bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin B6, canxi và sắt,… Bên cạnh đó, tinh dầu chiết xuất từ cây hương thảo còn được sử dụng trong sản xuất mỹ phẩm, nước hoa. , xà phòng và sữa tắm, v.v.
Trong y học
Từ xa xưa, cây hương thảo đã là một dược liệu quý trong đông y, được sử dụng trong các trường hợp cơ thể suy nhược, sốc do huyết áp thấp. Có tác dụng: Kích thích tuần hoàn máu não, tăng cường trí nhớ, an thần… Hiện nay, với tiến bộ khoa học, tinh dầu dược liệu chiết xuất từ lá hương thảo chứa rất nhiều axit Carnosic, phenol, axit ursolic, axit. rosmarinic,… có tác dụng ức chế aflatoxin gây ung thư rất hiệu quả.
4/ Ý nghĩa hương thảo
Hương thảo là món quà tượng trưng cho sự may mắn, tình yêu, lòng trung thành với bạn bè, cha mẹ, đồng nghiệp. Vì vậy, trong những dịp như sinh nhật, khai trương, nhiều người thường tặng hương thảo cho người mình yêu thương.
Trong tình yêu, hương thảo mang ý nghĩa chung thủy, giống như hoa cẩm tú cầu, hoa tulip, hoa hồng cổ,… Vì vậy, nếu bạn là một chàng trai, hãy tặng nó cho cô gái của mình. Em có một chậu hương thảo để thể hiện tình cảm của mình!
Theo quan niệm phong thủy, cây hương thảo là loài cây rất linh thiêng, bởi nó có khả năng kết nối sự sống và cái chết. Người ta tin rằng đeo chiếc vòng cổ làm từ cây hương thảo sẽ xua đuổi tà ma và mang lại may mắn, bình an cho người đeo.
Ngoài ra, đặt cây hương thảo trong văn phòng còn giúp mối quan hệ giữa đồng nghiệp và sếp trở nên gắn kết hơn. Công việc luôn diễn ra suôn sẻ, suôn sẻ như kế hoạch.
5/ Tác hại của hương thảo
Nhìn chung cây hương thảo không có nhiều tác hại cho sức khỏe, tuy nhiên mùi thơm của cây có thể gây kích thích thần kinh, không phù hợp với phụ nữ mang thai và người bệnh cao huyết áp hoặc những người có thần kinh nhạy cảm.
6/ Chuẩn bị trồng cây hương thảo
6.1 Chậu trồng cây
Chọn chậu có lỗ thoát nước và thoát nước tốt. Nên có kích thước lớn hơn một chút để cây phát triển thoải mái như chậu nhỏ để bàn (11x11cm), chậu lớn (18x17cm). Nhiều mẫu mã, chất liệu mới như nhựa PP, gốm sứ, sứ, gỗ…
6.2 Đất trồng trọt
Vì cây hương thảo không giữ được nước và dễ bị úng nên đất phải giữ được lượng nước tối thiểu nhưng vẫn thông thoáng tốt. Bạn có thể tự trộn đất theo công thức: 5 đất + 2 phân trùn quế + 2 trấu hun khói + 1 mùn dừa. Hay tiện lợi hơn là với sản phẩm đất sạch hữu cơ Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp dành cho hoa cảnh, rất giàu dinh dưỡng và rất phù hợp với đặc tính cũng như sự sinh trưởng của cây hương thảo.
6.3 Thời vụ trồng
Thời điểm thích hợp để trồng cây hương thảo là khi khí hậu trở nên ấm áp, chẳng hạn như cuối mùa xuân vào tháng 3 hoặc đầu mùa thu vào tháng 9.
7/ Cách trồng cây hương thảo
7.1 Trồng từ hạt
Hạt giống ủ phân
Ngâm hạt trong nước ấm trong 5 giờ. Khi thấy hạt đã đầy nước và hơi ẩm thì rửa sạch hạt để loại bỏ hết dầu mỡ xung quanh rồi đem đi ủ. Trải hạt lên khăn giấy đã thấm nước, gấp khăn lại rồi đặt vào khay. Sau đó, bọc kính khay bằng túi nhựa và đặt ở nơi tối. Sau 30 giờ, kiểm tra xem hạt đã nảy mầm và có thể gieo được hay chưa.
Gieo hạt
Dùng khay trồng cây có nắp đậy và đổ đất trồng vào ⅔ khay. Sau khi hạt nảy mầm tiến hành gieo hạt (độ sâu 6-10 mm) vào khay. Để thuận tiện cho việc tách cây con sau này, bạn nên gieo hạt với khoảng cách 2cm. Sau đó tưới nước kỹ cho đất bằng máy phun sương. Khi hoàn tất, đậy khay trồng bằng nắp hoặc nilon (nếu không có nắp) và tiếp tục đặt vào nơi tối. Sau 2 ngày tưới nước một lần, đợi cây trồi lên khỏi mặt đất là có thể đem trồng ở nơi có nắng và nhiều ánh sáng. Đợi đến khi cây cao 4cm thì tách cây ra trồng vào chậu lớn.
Mặt khác, nếu dùng viên để gieo hạt thì đơn giản hơn, chỉ cần ngâm viên vào nước cho nở ra (khoảng 5 phút) rồi cho hạt đã nảy mầm màu trắng vào.
7.2 Trồng từ cành giâm
Giâm cành được chọn từ những cành già và khỏe mạnh. Cắt hom dài khoảng 10 cm và loại bỏ phần lá ở gốc (khoảng 2,5 cm) để tránh thân cây bị thối. Sau đó, cắm góc cành vào chậu nhỏ có đất đã chuẩn bị sẵn. Sau khi mọi việc đã xong, bạn nên đặt chậu ở nơi có ánh nắng hoặc bóng râm. Tưới nước đều và để nơi ấm áp cho đến khi hom bén rễ (khoảng 3 tuần).
7.3 Trồng từ cây hiện có
Nếu chưa có điều kiện và kinh nghiệm gieo trồng, bạn có thể đến các cửa hàng cây giống và chuẩn bị thêm đất, chậu,… Đầu tiên, bạn cần chọn những cây còn xanh và phát triển đầy đủ. Trồng cây vào chậu vào lúc sáng sớm hoặc chiều muộn, cho đất vào chậu (⅔ chậu), sau đó đặt cây hương thảo vào giữa chậu rồi lấp đất vào chậu. Bạn nên đặt chậu ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng gay gắt. Tưới nước vào mỗi buổi sáng (6-9h), tưới đủ nước cho đất và không tưới lên lá hoặc ngập úng. Sau 3 tuần, cây bắt đầu ra rễ khỏe mạnh và phát triển. Khi thực hiện thao tác này bạn phải nhẹ nhàng, dứt khoát để cây không bị dập, gãy.
7.4 Mua hương thảo ở đâu?
Ngày nay, bạn có thể dễ dàng mua cây hương thảo ở các cửa hàng hoặc vườn ươm vì chúng đang được trồng khá phổ biến.
Ngoài ra, bạn cũng có thể mua hạt giống hương thảo trên các trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki,… nếu địa phương bạn chưa có.
8/ Chăm sóc cây hương thảo
8.1 Nước tưới
Dùng bình xịt tưới trực tiếp vào gốc cây sao cho vừa làm ướt lớp đất trên bề mặt chậu. Ngày tưới 2 lần, vào lúc 8-9h sáng và tưới lại vào chiều muộn. Bạn có thể sử dụng nước tự nhiên từ nước mưa hoặc nước ao hồ, tuy nhiên nếu là nước máy thì cần để nước trong bể 1 đêm trước khi sử dụng.
8.2 Bón phân
Để bổ sung chất dinh dưỡng cho cây trồng, định kỳ 2 lần/tháng để cây phát triển tốt nhất. Chỉ cần 1 thìa nhỏ NPK 15-5-20-3.5 TE hòa tan trong 1 lít nước rồi phun vào gốc mỗi lần bón. Đối với phân bón lá nên sử dụng NPK 20-20-20, vitamin B1 và nấm sinh học kết hợp để tạo ra lá mát, mịn. Bón phân vào buổi sáng hoặc chiều muộn để cây hấp thụ tốt nhất.
8.3 Cắt tỉa cành
Cây cũng cần được cắt tỉa (khoảng 5cm) và tạo dáng thường xuyên vào mỗi mùa xuân, điều này còn kích thích ra hoa và phát triển chồi mới của cây.
8.4 Giữ ấm cho cây khi trời lạnh
Mặc dù cây thích nghi với khí hậu lạnh nhưng nếu nhiệt độ thấp hơn 18 độ C cây rất dễ bị hư hại và chết. Chúng ta có cách làm như sau: Nếu chậu nhỏ hoặc cây nhỏ thì có thể mang vào trong nhà, nhưng đối với cây lớn thì cần phủ rơm, mùn cưa lên gốc rồi phủ lên cây một lớp màn bạc. Tưới nước vừa đủ để đất không bị khô và không bị cắt tỉa trong mùa này.
9/ Phòng chống các loại sâu bệnh thông thường
Hầu như không có sâu bệnh, ít bệnh nhưng thường bị thối lá hoặc thối rễ khi để trong môi trường quá ẩm ướt.
Sâu ăn lá, sâu cuốn lá xuất hiện luân phiên vào mùa mưa nắng, độ ẩm cao và ăn búp, lá non. Rệp sáp gây hại chủ yếu ở thân và lá, hút chất dinh dưỡng từ cây. Bạn có thể sử dụng các loại thuốc hữu cơ để diệt sâu bệnh như chế phẩm sinh học Neem oil Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp cho hiệu quả cao mà vẫn đảm bảo an toàn cho cây trồng hoặc cồn, pyrethrine, xà phòng diệt côn trùng và rotenone,…
Bên cạnh đó cũng xuất hiện các bệnh gây hại như: Bệnh héo lá (do nấm verticillium gây ra) khiến một phần cây bị héo đột ngột màu vàng hoặc nâu rồi chết. Thối rễ (do đất thoát nước kém) chứng tỏ cây bị héo, úng và dai, lá héo trước, sau đó cành và toàn bộ thân cây sẽ sưng tấy và chuyển sang màu đen, đặc biệt rễ sẽ có mùi hôi do thối. Để điều trị các bệnh trên, bạn cần thường xuyên kiểm tra đất và rễ cây, dùng kéo cắt bỏ những phần bị bệnh và sử dụng thuốc diệt nấm. Thay chậu và xử lý bằng cồn pha loãng hoặc thuốc diệt nấm trước và thay thế bằng đất mới, thoát nước tốt.
10/ Thu hoạch và sử dụng
10.1 Thu hoạch
Cây hương thảo được trồng và thu hoạch 2-3 lần trong năm, mỗi lần thu hoạch cách nhau 4 tháng. Thu hoạch bằng cách cắt ở góc hoặc lấy lá. Bạn có thể bảo quản hương thảo ở nơi khô ráo, thoáng mát rồi bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng sau hoặc phơi khô sẽ bảo quản được trong nhiều tháng.
10.2 Sử dụng
Sau khi thu hoạch, cây hương thảo được sử dụng với nhiều cách khác nhau, từ làm thuốc trong đông y, chiết xuất tinh dầu để sản xuất nước hoa, xà phòng… hay làm các sản phẩm lưu niệm như túi nhang, hoa khô từ cây hương thảo. Nó còn là gia vị tuyệt vời cho cả các món ngọt và mặn trong nấu nướng hay dùng để ngâm rượu cũng là một cách thưởng thức mới lạ và tốt cho sức khỏe.
Với những ưu điểm, lợi ích của cây hương thảo cũng như cách trồng cây hương thảo và những mẹo chăm sóc tốt nhất từ lol.edu.vn, tại sao bạn không trồng một vài chậu thơm xung quanh nhà. Chúc bạn thành công và có trải nghiệm thú vị! Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ với chúng tôi Đường dây nóng 0902.652.099 Xin vui lòng!
Sfarm.vn
*Xem thêm:
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn
