Bộ rễ cây sầu riêng: Đặc điểm, vai trò, chăm sóc rễ khỏe mạnh

Khi chăm sóc cây sầu riêng người ta thường quan tâm đến việc sầu riêng bao nhiêu năm mới cho trái. Để biết kết quả chính xác người ta cần có cái nhìn tổng quan về đặc điểm sinh trưởng của cây. Điều này sẽ giúp tạo điều kiện phát triển tốt nhất cho cây. Tìm hiểu ngay bây giờ rễ cây sầu riêng Hãy cùng Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp hiểu rõ hơn về loài cây này nhé!

Đặc điểm rễ cây sầu riêng

Hệ thống rễ của cây sầu riêng có đặc tính phân nhánh và phát triển rất mạnh. Rễ chính của cây đi sâu vào lòng đất để tìm nước và chất dinh dưỡng, còn rễ phụ lan ra xung quanh, giúp cây hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Rễ cây sầu riêng có thể đâm sâu tới 5-6 mét.

Điểm khác biệt của cây sầu riêng là ở rễ không có nhiều lông rễ như các loại cây trồng khác. Thay vào đó, rễ cây liên kết với nấm rễ Mycorhizae trong đất để tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Vì vậy, nếu người dân thường xuyên sử dụng thuốc trừ sâu hóa học thì hệ nấm này sẽ dễ bị hư hại, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.

Hoạt động của rễ diễn ra gần như cùng lúc với cành và lá, nhưng hoạt động của rễ kéo dài lâu hơn và kết thúc muộn hơn. Khi chồi mới xuất hiện, rễ cũng bắt đầu phát triển và phát triển mạnh nhất vào mùa hè. Phần lớn rễ tập trung xung quanh tán cây, ở độ sâu khoảng 20-30cm, đó là lý do tại sao việc bón phân và tưới nước hiệu quả lại rất quan trọng đối với cây.

Ngoài ra, sự phân bố của rễ còn phụ thuộc vào tính chất của đất, mực nước ngầm và cách người dân chăm sóc cây từ khi gieo hạt, cắt cành cho đến ghép cành. Những yếu tố này đều ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của bộ rễ sầu riêng.

Khi bộ rễ khỏe mạnh cây sẽ có sức đề kháng tốt. Nếu phần thân và lá phía trên bị sâu bệnh tấn công thì cây vẫn có thể nhận được chất dinh dưỡng từ rễ để phục hồi. Nhưng một khi rễ có vấn đề thì cả cây sẽ rơi vào khủng hoảng. Vì vậy, việc chăm sóc bộ rễ để cây phát triển tốt là vô cùng quan trọng.

Những cây có hệ thống rễ khỏe thường có các dấu hiệu sau: trên mặt đất xuất hiện nhiều rễ có lông với đầu rễ màu trắng sáng. Rễ bên cũng thường mọc lên khỏi mặt đất, phát triển khỏe và có màu hồng. Đây là dấu hiệu cây đang hấp thụ tốt chất dinh dưỡng và có khả năng chống chọi với các tác động của môi trường.

Rễ cây sầu riêngRễ cây sầu riêng

Cơ chế hấp thu chất dinh dưỡng của rễ sầu riêng

Các bạn thân mến, quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của cây trồng có thể diễn ra dưới hai hình thức: hấp thụ thụ động và hấp thụ chủ động.

  • Hấp thụ thụ động là khi chất dinh dưỡng di chuyển từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp mà cây không phải tiêu tốn năng lượng. Cơ chế này không chọn lọc, nghĩa là tất cả các khoáng chất đều có thể di chuyển qua.
  • Hấp thụ tích cực là khi chất dinh dưỡng chuyển từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao, đòi hỏi phải tiêu tốn năng lượng. Quá trình này có tính chọn lọc, chỉ những chất mà cây cần mới được hấp thụ.

Các yếu tố bên ngoài cũng ảnh hưởng mạnh đến khả năng hấp thụ nước và khoáng hòa tan của cây. Khi nhiệt độ đất Quá thấp, rễ sẽ khó hút nước, gây mất cân bằng nước trong cây, khiến cây bị héo dù đất vẫn còn nước. Hiện tượng này gọi là hạn sinh lý, xảy ra khi nhiệt độ đất giảm xuống từ 0-10°C. Cây sầu riêng đặc biệt thích hợp với nhiệt độ ấm áp, từ 22-36°C nên chỉ phát triển tốt ở vùng nhiệt đới, quanh xích đạo.

Bên cạnh đó, nồng độ oxy trong đất cũng rất quan trọng. Rễ cây cần nhiều oxy để thực hiện quá trình hô hấp, giúp hấp thụ nước và chất dinh dưỡng. Khi đất bị úng hoặc bị nén chặt, thiếu oxy, rễ phải hô hấp yếm khí, tạo ra ít năng lượng hơn dẫn đến tích tụ ethanol gây thối rễ.

Đất có nồng độ oxy khoảng 10-12% là tốt nhất cho sự phát triển của rễ. Nếu nồng độ oxy giảm xuống dưới 5%, cây sẽ bị thiệt hại nghiêm trọng do hô hấp yếm khí kéo dài. Đây chính là lý do người dân cần chú ý đến mô cây sầu riêng khi trồng trọt. Rễ trồng nổi trên bề mặt giúp tránh rễ bị ngập sâu trong đất, dễ gây bệnh nấm.

Đồng thời quản lý cỏ trong vườn hợp lý cũng đóng một vai trò quan trọng. Cỏ giúp đất tơi xốp, cho oxy thẩm thấu vào đất, đồng thời giúp đất thoát nước tốt hơn trong mùa mưa, tránh úng ảnh hưởng đến rễ cây. Điều này sẽ giúp cây sầu riêng phát triển khỏe mạnh và bền vững hơn.

Nước từ đất đi vào rễ cây thông qua quá trình thẩm thấu, do đó nồng độ dung dịch trong đất đóng một vai trò quan trọng. Khi nồng độ dung dịch đất cao hơn nồng độ ở rễ, cây không những không hút được nước mà còn mất nước ngược ra khỏi đất. Đây là tình trạng thường gặp khi cây trồng bị nhiễm mặn, nhiễm phèn hoặc khi người dân bón quá nhiều phân khoáng một lúc.

Để cây hấp thu tốt chất dinh dưỡng, nồng độ dung dịch trong đất cần duy trì ở mức loãng, khoảng 0,02 – 0,05% là tốt nhất. Vì vậy, các chuyên gia thường khuyến cáo người dân chia lượng phân bón thành lượng nhỏ và bón nhiều lần để đảm bảo cây hấp thụ hiệu quả.

Trong trường hợp bón phân quá mức cần tưới nước để giảm nồng độ chất tan xung quanh vùng rễ. Tương tự, khi gặp hạn mặn, nếu có nguồn nước ngọt, người dân nên tưới nhiều nước để rửa trôi muối trong đất, giúp cây trồng phục hồi nhanh chóng.

Quá trình vận chuyển nước trong cây sầu riêng

Người ta có thể hình dung quá trình nước di chuyển trong cây qua 3 giai đoạn chính như sau:

Giai đoạn 1: Nước từ tế bào lông rễ di chuyển qua tế bào biểu bì, sau đó qua một số lớp tế bào nhu mô vỏ não. Sau đó, nước đến nội bì, nơi có thành tế bào hình nút chai bốn mặt và tiếp tục đi qua các tế bào nhu mô trước khi đi vào mạch rễ.

Giai đoạn 2: Nước từ mạch rễ tiếp tục được vận chuyển đến lá thông qua xylem.

Giai đoạn 3: Từ mạch lá, nước đi qua các lớp tế bào nhu mô lá (thông điệp và lớp đệm) rồi thoát ra ngoài qua khí khổng để giải phóng hơi nước vào không khí.

Cây hút nước nhờ 3 yếu tố quan trọng: Quá trình thoát hơi nước ở lá tạo ra động lực hút nước và muối khoáng; Áp lực rễ giúp đẩy nước lên cao; sự kết nối của các phân tử nước trong mạch, giúp duy trì dòng chảy liên tục từ rễ đến lá.

Chăm sóc rễ sầu riêng khỏe mạnh

Khi trồng cây sầu riêng giống, bà con cần chú ý trồng bầu đất cao hơn mặt hố khoảng 2-3 cm, tránh cắm rễ vào đất để hạn chế ứ đọng nước, gây bệnh rễ. Việc nâng luống, nâng mô lên cao cũng rất quan trọng để tạo độ thông thoáng cho bộ rễ phát triển và giúp cây khô ráo tốt hơn khi cần ra hoa.

Để giúp bộ rễ phát triển khỏe mạnh và lan rộng, bà con nông dân có thể sử dụng các loại phân bón kích thích ra rễ như phân humic, phân hữu cơ dạng lỏng, bổ sung chất dinh dưỡng cho đất. Ngoài ra, cần chú ý đến các yếu tố bên ngoài như tính chất của đất, thời tiết, chất dinh dưỡng trong đất cũng như các mầm bệnh, côn trùng có trong đất. Những yếu tố này ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của hệ thống gốc:

  • Tác nhân gây bệnh trong đất: Fusarium solanai, Phytophthora spp., Pythium spp., Rhizoctonia solani
  • Tuyến trùng đất: Pratylenchus sp
  • Côn trùng đất: Rệp sáp rễ

Ngoài ra, người dân cũng cần bảo vệ lá khỏe mạnh, tránh sự tấn công của sâu bệnh, rệp để đảm bảo các cơ quan khác của cây, trong đó có bộ rễ được nuôi dưỡng tốt.

Rễ cây sầu riêng khỏe mạnhRễ cây sầu riêng khỏe mạnh

Các bệnh thường gặp ở rễ cây sầu riêng

Cây sầu riêng bị thối rễ

Nguyên nhân vàng lá, thối rễ ở sầu riêng:

  1. Phytophthora và Fusarium: Hai loại nấm gây thối rễ, trong đó Phytophthora palmivora là loại chính. Tuyến trùng còn tấn công vào rễ khiến cây héo nhanh hơn.
  2. Thiếu dinh dưỡng: Cây thiếu các nguyên tố đa, trung, vi lượng (Ca, K, Mg, Fe, Zn…) khiến lá bị teo, vàng, biến dạng và rụng nhiều.
  3. Ngập úng, thoát nước kém: Nấm Phytophthora phát triển mạnh trong môi trường úng, thiếu oxy khiến rễ bị thối nhanh hơn.
  4. Lạm dụng phân bón hóa học: Đất chua, cứng, độ pH dưới 5, thuận lợi cho nấm phát triển.

Sự biểu lộ:

– Lá vàng từ trên xuống dưới, chồi cong, đầu lá cháy. Trường hợp nặng, lá rụng nhiều, cây còi cọc và có thể chết.

– Rễ thối nâu, vỏ rễ lỏng lẻo, rễ củ thối đen, cây không hút được nước và chất dinh dưỡng.

Bệnh thối rễ sầu riêngBệnh thối rễ sầu riêng

Giải pháp:

– Dọn sạch cỏ, xới đất xung quanh gốc, tạo độ thông thoáng.

– Đào mương, cắt rãnh để thoát nước tốt.

– Dùng thuốc trị thối rễ như Ridomil Gold, Aliette, Eddy… Tưới nước 2 lần cách nhau 7 ngày.

– Sau 20 ngày tưới nước bằng phân bón kích rễ pha loãng (1 lít đạm cá + 200g humic + 200 lít nước).

– Phun vi chất dinh dưỡng giúp lá xanh tươi.

Giải pháp phòng chống dịch bệnh:

– Thăm vườn thường xuyên và xử lý kịp thời.

– Sử dụng phân chuồng ủ hoai kết hợp với nấm Trichoderma.

– Làm đất thật kỹ, bón vôi, đất và đào mương thoát nước.

– Định kỳ bón phân hữu cơ, đạm cá, humic, Trichoderma để cải tạo đất và phòng ngừa nấm bệnh.

Bệnh tuyến trùng rễ sầu riêng

Lý do

Tuyến trùng rễ, như Meloidogyne và Pratylenchus, tấn công hệ thống rễ cây, gây hư hại và làm giảm khả năng hấp thụ nước và chất dinh dưỡng của chúng.

Sự biểu lộ

– Thân cây: Còi cọc, gầy gò, dễ đổ ngã.

– Nhánh: Độ biệt hóa lóng thấp, thưa thớt.

– Lá: Biến dạng, teo lại, có màu sắc lạ, khô và rụng sớm.

– Hệ thống rễ: Thối, đen hoặc nâu, mất tính đàn hồi, có u.

Bệnh tuyến trùng rễ sầu riêngBệnh tuyến trùng rễ sầu riêng

Biện pháp khắc phục

– Dùng hóa chất để diệt tuyến trùng.

– Sử dụng chế phẩm sinh học để tiêu diệt và bảo vệ rễ cây.

biện pháp phòng ngừa

– Vệ sinh sân vườn, nhổ cỏ, cải tạo đất.

– Cung cấp đủ nước và chất dinh dưỡng cho cây trồng.

– Thiết kế sân vườn có hệ thống thoát nước tốt tránh ngập úng.

Đau họng rễ sầu riêng

Lý do

Thời tiết mưa nhiều, độ ẩm cao là điều kiện lý tưởng để Phytophthora phát triển gây ra các bệnh như nứt thân, rỉ mủ, thối rễ trên cây sầu riêng. Loại nấm này rất mạnh, có khả năng tiêu diệt thực vật nhanh chóng.

Sự biểu lộ

Khi cây bị nhiễm bệnh, người ta sẽ thấy:

– Thân cây: Xuất hiện nhựa, vỏ nứt nẻ, màu nâu đỏ.

– Cành: Còi cọc, lá vàng héo, sinh trưởng chậm.

– Cổ rễ: Đã mục nát, bị bào mòn khiến cây nhanh chóng suy tàn.

Biện pháp khắc phục

Xử lý nứt thân: Phòng trừ bệnh bằng cách xới đất, rải vôi quanh gốc và dùng chế phẩm xử lý đặc biệt (tưới vào thân cây 1,5 – 2cc/lít nước). Sau đó, bôi dung dịch lên vết mủ rồi xịt để ngăn chặn bệnh lây lan.

biện pháp phòng ngừa

– Chọn giống: Chọn cây con khỏe mạnh, không có dấu hiệu thối rữa.

– Xử lý đất: Dùng vôi để khử trùng đất 7-10 ngày trước khi trồng.

– Cung cấp dinh dưỡng: Bón phân cân đối, ưu tiên bón phân hữu cơ, tránh dư thừa đạm.

Kết quả

Sau khoảng 10 ngày điều trị (số ngày chính xác tùy theo sản phẩm điều trị), vết thương ngừng chảy nhựa, lõi trắng xuất hiện, cây hồi phục sức khỏe và lá xanh trở lại. Điều này cho thấy sự can thiệp kịp thời và hiệu quả.

Trên đây là toàn bộ thông tin về hệ thống rễ sầu riêng mà Blog Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp đã cung cấp. Mong các bạn hiểu thêm về loài cây này. Chúc mọi người thu hoạch tốt!

Xem thêm:

Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *