Mô hình trồng sầu riêng hiệu quả chuẩn VietGAP, hữu cơ, xen canh

Mô hình trồng sầu riêng Tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, xen canh giúp cây sầu riêng như sầu riêng nhớt và các giống sầu riêng khác đạt tiêu chuẩn thơm, đủ múi, giữ giá sản phẩm ở mức cao. Ngoài ra, còn góp phần phát triển nông nghiệp bền vững và bảo vệ môi trường. Xem ngay cùng Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp để tìm hiểu thêm về mô hình trồng sầu riêng VietGap, mô hình trồng sầu riêng hữu cơ cũng như mô hình trồng xen sầu riêng nhé!

Mô hình trồng sầu riêng VietGAP

Mô hình trồng sầu riêng VietGAP hài hòa canh tác với các tiêu chuẩn ASeanGAP, cũng như bổ sung các tiêu chí mới đáp ứng yêu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu, nhằm nâng cao trách nhiệm của các tổ chức. tổ chức/cá nhân trong sản xuất và quản lý thực phẩm an toàn. Tạo điều kiện cho các tổ chức/cá nhân sản xuất đạt được chứng nhận VietGAP. Để hiểu rõ hơn về mô hình này, mời bạn tham khảo các phần sau:

Kỹ thuật canh tác trong mô hình trồng sầu riêng VietGAP

Tìm hiểu mô hình

Mục tiêu của mô hình VietGAP là giúp nông dân sản xuất ra sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, nâng cao chất lượng cây trồng, đảm bảo sản xuất an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và sức khỏe người lao động. Mô hình trồng sầu riêng VietGAP phải đáp ứng các tiêu chuẩn ASeanGap sau: vận hành cơ sở sản xuất, yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, yêu cầu bảo vệ môi trường và đảm bảo phúc lợi cho con người. mang lại lợi ích cho người sản xuất, an toàn lao động và điều kiện làm việc. Sau đây là các yêu cầu cụ thể của mô hình này:

– Đào tạo: phải quản lý tốt nguồn nhân lực để đảm bảo người trực tiếp quản lý VietGAP phải được đào tạo về canh tác VietGAP hoặc có chứng chỉ kiến ​​thức an toàn thực phẩm.

– Cơ sở vật chất: được trang bị đầy đủ máy móc, thiết bị phải được vệ sinh sạch sẽ trước khi sử dụng và bảo trì định kỳ, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ của đất, nền sử dụng.

– Quy trình sản xuất: phải tự kiểm tra hoặc thuê thanh tra nội bộ để kiểm tra việc sản xuất, ghi chép, lưu trữ hồ sơ có đáp ứng yêu cầu hay không.

– Quản lý sản phẩm và truy xuất nguồn gốc: giới hạn tối đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật theo Thông tư 50/2016/TT-BYT.

Ví dụ, mật độ và khoảng cách trồng là một trong những tiêu chuẩn trong mô hình trồng sầu riêng. Khoảng cách trồng sầu riêng thường là 6x6m đến 8x8m ở vùng đồng bằng và 10x10m ở vùng cao. Tùy theo loại đất mà khoảng cách này có thể rộng hoặc hẹp. Nếu trồng dày, bà con cần áp dụng các biện pháp như hạ chiều cao, tỉa cành để thu hẹp tán cây, giúp sân vườn luôn thông thoáng.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc

Mô hình VietGAP áp dụng các biện pháp thân thiện với môi trường và đảm bảo an toàn thực phẩm. Cụ thể, sử dụng phân bón hữu cơ thay thế các loại phân bón hóa học như phân vi sinh, phân chuồng, thuốc sinh học.

Ngoài ra, việc tham gia tổ hợp sản xuất cũng mang lại nhiều lợi ích. Mọi người có thể chia sẻ kinh nghiệm và hỗ trợ lẫn nhau trong quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), giúp hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu và giảm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.

Hiệu quả mô hình

Hiệu quả của mô hình VietGAP là vô cùng lớn đối với cây sầu riêng. Cây phát triển tốt và cho năng suất ổn định. Quan trọng hơn, sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn, giúp việc thu hoạch sầu riêng dễ dàng hơn và bán được giá cao hơn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và người sản xuất.

Hiện mô hình này đang được khuyến khích nhân rộng ở nhiều địa phương, giúp nông dân tiếp cận các phương pháp canh tác an toàn và nâng cao giá trị, chất lượng quả sầu riêng.

Quả sầu riêng sau khi áp dụng mô hình trồng sầu riêng VietGAP

Mô hình trồng sầu riêng hữu cơ an toàn

Mô hình trồng sầu riêng hữu cơ an toàn là chuyển từ sử dụng phân bón hóa học sang nông nghiệp hữu cơ. Cụ thể, sản xuất hữu cơ là hạn chế sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích và sinh vật biến đổi gen mà thay vào đó ưu tiên sử dụng phân bón hữu cơ vì những ưu điểm sau:

+ Thân thiện với môi trường, an toàn cho người tiêu dùng.

+ Giúp cải tạo đất, bổ sung mùn, vi sinh vật có ích, tăng độ phì, giải quyết các chất độc trong đất.

Sản phẩm hữu cơ tăng độ phì cho đất

Ngoài ra, mô hình trồng sầu riêng hữu cơ an toàn cần được chú ý khi sử dụng phân bón hữu cơ như sau:

+ Hàm lượng dinh dưỡng thấp cần bón phân nhiều, tăng chi phí vận chuyển. Nếu phân bón không được xử lý tốt có thể tạo điều kiện cho mầm bệnh phát sinh và gây hại, nhất là khi phân bón được chế biến từ các nguồn khác. Chất thải nông nghiệp, phân bón… mang mầm bệnh hiện có.

+ Trong quá trình trồng trọt, không có biện pháp nuôi dưỡng, bảo vệ đất bằng phân hữu cơ sẽ dẫn đến đất bị thoái hóa, giảm năng suất đất, năng suất cây trồng thấp và không ổn định nên hiệu quả sử dụng phân hữu cơ rất cao.

Hạn chế phân bón hữu cơ không rõ nguồn gốc, kém chất lượng. Người dân có thể tham khảo các loại phân bón hữu cơ uy tín, chất lượng: phân trùn quế, phân mùn mía, phân bò ủ vi sinh, phân gà hữu cơ Nhật Bản, để mô hình trồng sầu riêng hữu cơ an toàn và hiệu quả. hiệu quả nhất.

Tham khảo các mô hình trồng sầu riêng ở các vùng khác nhau

Ở mỗi vùng, việc trồng sầu riêng có những đặc điểm riêng, từ khâu chọn đất, tưới nước, bón phân cho đến kỹ thuật chăm sóc sầu riêng. Dưới đây, hãy cùng tìm hiểu chi tiết về các mô hình trồng sầu riêng hiệu quả ở miền Bắc, miền Tây và Thái Lan.

Mô hình trồng sầu riêng ở miền Bắc

Trồng sầu riêng ở miền Bắc đòi hỏi phải áp dụng một số kỹ thuật quan trọng để đảm bảo hiệu quả cao. Trong quá trình trồng sầu riêng ở miền Bắc, bà con cần cẩn thận thực hiện theo các bước dưới đây để cây phát triển tốt.

+ Đất trồng: loại đất thích hợp là đất thịt và đất phù sa, tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, cần đảm bảo lớp đất dày trên 3 mét để bộ rễ cây sầu riêng phát triển mạnh, tránh nguy cơ đổ ngã khi gặp thời tiết bất lợi.

+ Quy trình tưới nước: bố trí mương thoát nước trong vườn và có thể sử dụng hệ thống tưới tự động để kiểm soát lượng nước thích hợp cho cây.

+ Phân bón: Ưu tiên sử dụng phân hữu cơ, bón đúng thời điểm và đúng lượng.

+ Làm sạch cỏ dại: cần thường xuyên làm sạch cỏ dại xung quanh rễ sầu riêng để ngăn chặn sự phát triển của sâu bệnh gây hại. Mọi người nên chú ý cắt tỉa cây và vệ sinh vườn thường xuyên để tạo môi trường thuận lợi cho cây phát triển.

Vậy câu hỏi đặt ra là có nên trồng sầu riêng ở miền Bắc hay không? Mô hình trồng sầu riêng ở miền Bắc có thể khả thi nhưng cần xem xét kỹ các điều kiện khí hậu cụ thể ở vùng mình. Cần lưu ý nhiệt độ thích hợp cho sầu riêng là từ 27-35 độ C. Trong quá trình ra hoa, nhiệt độ cần được duy trì trong phạm vi này. Vì vậy, để làm được điều này, người nông dân cần kiểm soát nhiệt độ môi trường trong quá trình trồng sầu riêng.

Xem thêm: Miền Bắc có trồng được sầu riêng không? Cách tăng trưởng hiệu quả

Mô hình trồng sầu riêng ở phương Tây

Mô hình trồng sầu riêng ở miền Tây phụ thuộc vào 2 yếu tố chính: Đặc điểm giống sầu riêng ở miền Tây, thời vụ trồng sầu riêng ở miền Tây:

+ Đặc điểm cây sầu riêng ở miền Tây: Sầu riêng là loại cây ăn quả có múi, chứa nhiều chất dinh dưỡng trong thịt quả, thích hợp trồng ở vùng khí hậu nhiệt đới.

+ Mùa trồng sầu riêng ở miền Tây: Thời điểm trồng sầu riêng tốt nhất ở miền Tây là từ tháng 5 đến tháng 7 âm lịch, khi mùa mưa bắt đầu. Nông dân có thể tận dụng nước mưa để giảm công sức tưới tiêu.

Xem thêm: Kỹ thuật trồng sầu riêng ở miền Tây, chăm sóc hiệu quả

Mô hình trồng sầu riêng ở Thái Lan

Tại tỉnh Chanthaburi, thủ phủ sầu riêng của Thái Lan, người dân áp dụng kỹ thuật trồng sầu riêng tiên tiến như sau:

+ Trồng trên vùng đất cao, sử dụng hệ thống tưới tự động. Một số nhà vườn còn lắp đặt các thiết bị dự báo thời tiết và máy bay không người lái để tạo bản đồ đất và định vị từng loại cây, từ đó định kỳ khảo sát, rà soát, “chẩn đoán hình ảnh” cho cây trồng của mình. từng cây.

+ Giữa các lối đi trong vườn, cỏ được giữ lại và kiểm soát bằng cách cắt tỉa gọn gàng. Xung quanh gốc trong bán kính 40-50 cm, cỏ và lá rụng được dọn sạch, gốc cây được thông gió đón nắng để ngăn chặn mầm bệnh. Những khu vườn được tạo ra với tán cây thấp vừa phải, đẹp mắt.

Mô hình trồng xen sầu riêng

Trồng sầu riêng xen canh không chỉ giúp đa dạng hóa cây trồng mà còn tăng thu nhập cho nông dân. Các mô hình trồng xen như trồng xen cà phê, chuối đã tỏ ra hiệu quả trong việc tận dụng tài nguyên đất đai và giảm thiểu tác động từ biến đổi khí hậu. Dưới đây là các kỹ thuật cụ thể cho từng mô hình.

Mô hình trồng sầu riêng xen cà phê

Mô hình trồng sầu riêng xen cà phê không chỉ giúp người dân ứng phó với biến đổi khí hậu mà còn mang lại thu nhập ổn định. Người dân cần chú ý khi áp dụng mô hình trồng sầu riêng xen cà phê trên đất, độ phì của đất để bón phân hợp lý, bổ sung đúng chất dinh dưỡng mà cây thiếu, tránh lãng phí và giúp cây phát triển tốt hơn. . Mục tiêu chính của mô hình này là nâng cao năng suất và giảm thiểu rủi ro do mất cân bằng đất sau canh tác.

Mô hình trồng sầu riêng xen chuối

Mô hình trồng sầu riêng, chuối theo tiêu chuẩn VietGAP hữu cơ đã mang lại nhiều lợi ích. Thân chuối khi thối sẽ tạo thành lớp phân hữu cơ, giúp giữ ẩm, cải thiện độ phì nhiêu của đất, nhất là trong mùa khô. Ngoài ra, thân chuối còn có tác dụng chắn gió, bảo vệ cây sầu riêng và giúp cây phát triển tốt.

Như vậy Blog Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp đã thông tin tới mọi người về mô hình trồng sầu riêng. Qua bài viết, mọi người có thể hiểu được các mô hình trồng sầu riêng như VietGap, sầu riêng hữu cơ an toàn, các mô hình trồng sầu riêng ở các vùng miền khác nhau và lợi ích của từng mô hình. Hy vọng bài viết này giúp ích cho mọi người trong việc lựa chọn mô hình trồng sầu riêng phù hợp cho vườn sầu riêng của mình!

Xem thêm:

Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn