Ngày nay, việc trồng rau bằng phương pháp thủy canh chắc chắn không còn xa lạ với nhiều người. Trong số đó, trồng tỏi bằng nước là phương pháp mới được nhiều gia đình lựa chọn. Không chỉ có tác dụng trang trí, tỏi trồng ở nhà quê còn giúp gia chủ xua đuổi tà ma, côn trùng gây hại.
Tiếp theo hãy cùng nhau tham gia nhé lol.edu.vn Cùng tìm hiểu cách trồng tỏi trong nước hiệu quả và tiết kiệm tại nhà nhé!
1/ Tìm hiểu sơ lược về tác dụng của tỏi
Trong đời sống và văn hóa ẩm thực của người Việt, tỏi là thứ không thể thiếu trong căn bếp gia đình. Tỏi có mùi thơm đặc trưng, giúp tăng thêm hương vị cho các món ăn, đặc biệt là các món chiên. Tuy nhiên, ngoài công dụng làm gia vị trong chế biến thực phẩm, tỏi còn có rất nhiều tác dụng mà ít người biết đến:
– Tỏi có tác dụng sát trùng, chống viêm và kháng virus nhờ các chất có trong củ như: Glucogen, aliin, allicin, fitonxit.
– Tỏi chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin, giúp chống oxy hóa và giảm cholesterol trong máu, giúp ngăn ngừa đột quỵ.
– Ngoài ra, tỏi còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể,…
– Về mặt phong thủy, tỏi còn được biết đến như một lá bùa giúp xua đuổi tà ma và những thứ không sạch sẽ.
– Tỏi còn được dùng như một chế phẩm sinh học, có khả năng đuổi côn trùng hiệu quả.
2/ Thời điểm trồng tỏi tốt nhất trong cả nước
Giống như lúa và các loại nông sản khác, tuy tỏi có thể trồng quanh năm nhưng nếu trồng đúng thời điểm thì năng suất tỏi sẽ cao hơn. Bạn nên trồng tỏi vào vụ thu (tháng 9 đến tháng 10) hoặc vụ đông (tháng 11 đến cuối tháng 1) vì sẽ hiệu quả hơn. Tránh trồng tỏi vào mùa xuân (từ tháng 2 đến tháng 4) vì năng suất sẽ không cao.
Trồng tỏi trong nước
3/ Cách trồng tỏi trong nước
3.1 Chuẩn bị dụng cụ
Chuẩn bị 3-4 củ tỏi to, tròn, khỏe mạnh, không có dấu hiệu sâu, thối. Nhẹ nhàng bóc lớp vỏ tỏi ngoài cùng để tách các tép tỏi ra, chú ý chừa lại phần gốc củ. Ngâm tỏi trong nước khoảng 12 giờ để tỏi mọc mầm.
Chuẩn bị dụng cụ để dựng cây như cốc, chai nhựa hoặc bát. Dụng cụ thi công cần có miệng rộng, thoáng và có thể cao từ 5-8cm.
Nước trồng tỏi, tỏi phải là nước sạch tự nhiên (nước sông, nước suối, nước giếng). Trường hợp muốn trồng bằng nước máy, hãy để nước ở nơi thoáng mát khoảng 1-2 ngày để nước bay hơi hết chất khử.
3.2 Tiến hành trồng tỏi trong nước
Đặt các tép tỏi vào hộp đựng đã chuẩn bị sẵn, đầu hướng lên trên. Các tép tỏi nên được đặt gần nhau và cố định với nhau. Đổ nước vào ly sao cho nước vừa ngập thân tỏi. Đặt chậu ở nơi thoáng mát, có nhiều ánh sáng phản chiếu để chăm sóc.
4/ Chăm sóc cây tỏi
Từ 5-7 ngày sau khi trồng, tép tỏi sẽ bén rễ. Lúc này, bạn chỉ nên bổ sung nước sạch cho cây, không nên thay nước vì sẽ khiến bộ rễ dễ bị tổn thương.
Sau khi tỏi đã ổn định rễ, bạn có thể thay nước cho cây định kỳ 1 tuần 1 lần. Sau 2 tuần kể từ khi trồng, mầm tỏi sẽ nảy mầm rất đẹp. Khi mầm tỏi cao khoảng 10-15cm, bạn nên thu hoạch lá hẹ, chỉ chừa lại khoảng cách 2-3cm tính từ gốc. Vụ thu hoạch này không chỉ để sử dụng hẹ mà còn giúp tỏi tập trung chất dinh dưỡng để nuôi củ.
Khi thay nước cho tỏi, bạn nên làm sạch chậu cũng như rễ tỏi khỏi rêu và cắt bỏ những rễ khô, thối. Trường hợp tỏi có mùi nồng thì giảm thời gian thay nước xuống còn 2-3 ngày một lần.
Sau khoảng 6 tháng, khi lá và củ bắt đầu khô là bạn có thể thu hoạch củ.
5/ Một số lưu ý khi trồng tỏi trong nước
Điều kiện thích hợp để tỏi thủy canh phát triển tốt là nhiệt độ khoảng 18-22oC và nơi có nhiều ánh sáng. Tỏi cũng là loại cây ưa ẩm nên bạn phải lưu ý tưới nước thường xuyên cho cây. Tuy nhiên, bạn không nên tưới quá nhiều nước vì sẽ làm củ bị thối và chết.
Khi gọt vỏ, không được bóc toàn bộ vỏ cây mà phải để lại vỏ của tép tỏi cùng với phần gốc củ.
Khi thay nước cho cây cần nhẹ nhàng và thay thế bằng nước sạch, tự nhiên.
Trồng tỏi trong nước là phương pháp trồng dễ trồng và cho ra sản phẩm tỏi an toàn, thơm ngon. Trồng tỏi bằng phương pháp thủy canh không chỉ có tác dụng tốt trong làm thực phẩm, trang trí mà còn giúp xua đuổi côn trùng, tà ma ra khỏi nhà bạn. Nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ ngay với chúng tôi Đường dây nóng 0902.652.099 để được giải đáp mọi thắc mắc của bạn!
Sfarm.vn
*Xem thêm
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn