0934.19.6789
Để có sức khỏe tốt, bạn không thể bỏ qua cà chua bi. Là loại rau có nhiều vitamin tốt cho sức khỏe nên chúng lại một lần nữa được săn đón nhưng làm hoa cảnh. Bạn thích ngắm nhìn những chùm trái căng mọng hấp dẫn hay thưởng thức hương vị tươi ngon vừa hái ngay? Sẽ thật dễ dàng nếu nó được trồng ở nhà phải không?
Cà chua bi (Lycopersicum esculentum Miller) có nhiều đặc tính giống cà chua thông thường nhưng có kích thước nhỏ hơn. Có 2 loại phổ biến, với đặc điểm độc đáo là hình tròn hoặc dài và có hương vị chua ngọt khác nhau. Màu sắc bắt mắt, trái ngon quanh năm và khả năng kháng bệnh tốt rất thích hợp trồng trong chậu ở ban công, sân thượng phải không?
Vụ Xuân Hè: Gieo vào tháng 2-3; trồng vào tháng 3-4; Thu hoạch tháng 5-6.
Vụ sớm: Gieo vào tháng 7; trồng tháng 8; Thu hoạch tháng 9-10.
Vụ muộn: Gieo vào tháng 10; trồng vào tháng 11; Thu hoạch tháng 2-tháng 3.
Vụ chính: Gieo từ ngày 20-25/9; trồng từ ngày 18-22/10; Thu hoạch tháng 12-tháng 1.
2/ Chuẩn bị trước khi trồng
2.1 Cây giống và hạt giống cà chua
Nguồn giống chất lượng cũng góp phần giúp cà chua bi sinh trưởng tốt và đạt năng suất hiệu quả. Bạn nên chọn mua hạt giống, cây giống ở những cửa hàng bán hạt giống chất lượng, uy tín. Chú ý đến ngày sản xuất và hạn sử dụng của hạt, kiểm tra xem cây con có cứng cáp, không bị héo, sâu bệnh hay không.
2.2 Đất trồng trọt
Đất sạch hữu cơ Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp được đánh giá cao khi sử dụng để trồng cà chua bi. Sử dụng rất tiện lợi và hiệu quả nhé trộn từ các nguyên liệu hữu cơ thiết yếu cho cây trồng đã qua xử lý ủ vi sinh giúp kích thích hệ vi sinh vật phát triển toàn diện và hạn chế tối đa mầm bệnh gây hại.
Ngoài ra, bạn có thể tự tay trộn môi trường ươm, thử áp dụng công thức:
Đất + bột xơ dừa + phân hữu cơ với tỷ lệ trọng lượng 1:1:1.
Đất + trấu hun khói + phân hữu cơ theo tỷ lệ 3:4:3
Lưu ý: Về phân hữu cơ, bạn có thể sử dụng phân trùn quế Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp hoặc chỉ nên sử dụng phân chuồng đã qua quá trình phân hủy hoặc ủ phân để cung cấp chất dinh dưỡng tốt nhất cho cây trồng. Bạn có thể sử dụng đất thịt pha cát, thịt nhẹ, giàu mùn, dễ thoát nước để hỗ trợ bộ rễ và hạn chế úng.
2.3 Vị trí trồng
Ánh sáng giúp cà chua bi phát triển tốt, rất cần thiết trong quá trình quang hợp và làm tăng hương vị thơm ngon cho quả. Chúng cần 6-7 giờ ánh sáng mỗi ngày. Cây nên đặt ở những vị trí như sân thượng, ban công, hiên nhà,… đảm bảo không có vật cản.
3/ Kỹ thuật trồng
3.1 Ngâm hạt
Tùy theo đặc điểm nơi sống mà chọn loại hạt giống phù hợp và mùa đông là thời điểm thích hợp nhất. Hạt sau khi mua về ngâm trong nước ấm khoảng 40-45oC (3 sôi: 2 lạnh), đợi 2-3 giờ thì vớt ra để ráo nước, rắc lên trên cho ấm ở nhiệt độ 25- 38oC, đến khi hạt nứt và trắng thì đem gieo.
3.2 Gieo hạt
Hạt giống có thể được gieo trong khay xốp hoặc túi bầu. Chọn khay xốp có kích thước trung bình 60x45cm, có 40-60 lỗ/khay hoặc có thể dùng khay lớn hơn nếu gieo nhiều.
Khi cây con khỏe mạnh cao 10-12 cm và có 4-5 lá thì có thể cấy sang chậu mới.
3.2 Trồng cây trong chậu lớn
– Chuẩn bị trồng: Cà chua bi có thể trồng dưới mọi hình thức như: chậu nhỏ để bàn, hộp xốp lớn, giỏ treo hoặc luống vườn. Nếu trồng trong chậu nên chọn loại cao 20-25cm, rộng 30cm và phải có lỗ thoát nước tốt.
– Trồng cây: Khi đã chuẩn bị xong dụng cụ trồng cây, bạn dùng xẻng nhỏ xới đất tạo hố to hơn chậu ươm một chút. Sau đó đặt chậu ươm sâu xuống đất để rễ có thể mọc lên toàn bộ thân cây. Chỉ để lại những lá non trên mặt đất và đặc biệt không phủ đất lên để tránh bị thối, sâu bệnh.
4/ Chăm sóc cà chua bi
4.1 Tưới nước
Cà chua bi ưa ẩm nhưng không thể giữ đất quá ẩm hoặc ngập nước. Bạn chỉ nên tưới nước ngày 2 lần vào sáng sớm (7-8 giờ) và chiều muộn (4-5 giờ sáng) để giúp cây khỏe mạnh và dễ hấp thụ. Không tưới vào buổi tối hoặc đêm khuya và hạn chế làm ướt lá (tưới từ thân trở xuống) để tránh tạo điều kiện cho sâu bệnh tấn công.
4.2 Bón phân
Sau khi trồng 15 – 20 ngày: khi cây bắt đầu phát triển rễ và lá nên bón phân NPK 40-10-10 gel với liều lượng 1gr/l nước hoặc sử dụng đạm cá 1-2ml/l nước, tưới nước rễ hoặc phun lên lá.
Giai đoạn đầu ra hoa pha 1gr/l nước lân xanh hoặc nước Magic Fos (lân hai chiều) tưới cho cây kích thích hình thành nụ hoa và thêm 2 thìa phân hữu cơ nở hoa hoặc 2 nắm phân trùn quế Blog Kiến Thức Tổng Hợp Nông Nghệp để Tái tạo keo.
Khi cây ra hoa có thể dùng phân chuồng (đã phân hủy) hoặc phân bón từ vỏ quả để cung cấp kali cho cây. Sử dụng thêm Boron Top (1ml/1,2l nước) để ra nhiều trái hơn, hạn chế rụng trái non và lặp lại sau 7 ngày.
Sau khi thu hoạch có thể kết hợp phân lân xanh (1ml/l nước) và đạm cá (2ml/l nước) để bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho cây phục hồi. Nếu không có đạm cá có thể thay thế bằng NPK 40-10-10 (1 gr/l nước).
4.3 Phòng trừ sâu bệnh
Bạn có thể ngăn chặn sâu bệnh, ngăn chặn động vật phá hoại rễ cây và giữ ẩm cho cây bằng cách dùng rơm rạ phủ kín rễ cây. Thường xuyên kiểm tra để phát hiện sâu bệnh kịp thời và tiêu diệt chúng hiệu quả hơn. Những bộ phận bị sâu bệnh tấn công phải cắt bỏ và tiêu hủy ở những nơi xa.
Sâu bệnh: sâu ăn lá, rầy phấn trắng, sâu đục quả… Dùng Vertimec (10-20ml) hoặc Aceny (3-4 ml/8l nước). Xịt phòng định kỳ 10 ngày một lần trong thời kỳ ra hoa và đậu quả. Khi chuẩn bị thu hoạch ngừng phun thuốc.
Bệnh: sương mai, héo do nấm, héo do virus,… Có thể dùng Kasuran (Kasugamycin) với liều lượng 20 gam/16 lít nước, phun kỹ lên thân, lá, rễ cây và phun lần thứ hai. sau 7-10 ngày. 10 ngày.
4.4 Làm giàn
Sau 1 tháng trồng cà chua, cây cao 30cm và đang trong giai đoạn đậu quả cần làm giàn hoặc giàn để thân chính tựa vào, giảm tải cho cây. Tùy theo loại mà sử dụng cọc tre, khung gỗ hoặc sắt,… để làm bệ nâng. Bạn chỉ cần buộc thân chính vào thanh nâng của giàn bằng dây mềm, phần ngọn của cây sẽ tự quấn lại.
Nếu chỉ trồng trong chậu nhỏ thì bạn chỉ cần dựng một chiếc cọc nhỏ để đỡ cây. Đối với những giống có tán rộng, nhiều nhánh có thể dùng giàn hình chữ A (cao 1,6-1,7m và có 3 giằng ngang hoặc thanh sắt xung quanh chậu).
4.5 Cắt tỉa cành
Để giảm sự phân tán chất dinh dưỡng của cây, bạn nên ngắt ngọn và tỉa cành để cây tập trung nuôi dưỡng thân chính và cho quả chất lượng. Cắt bỏ các cành bên và lá già (lá vàng, sâu bệnh). Giữ cho cây trồng thông thoáng và hạn chế sự lây lan của sâu bệnh. Trên thân chính chỉ để lại 2 cành cấp 1 (gần với chùm hoa đầu tiên) để cây sẽ có nhiều cành thấp, ra nhiều hoa và nhiều quả.
Với cà chua sinh trưởng hữu hạn, bạn nên để lại 1 nhánh tính từ thân chính (cắt bỏ toàn bộ chồi non và cành còn lại). Bấm ngọn khi cây đã ra 4-5 chùm quả, tại vị trí từ chùm quả trên cùng để lại 2 lá thì bấm bỏ.
4.6 Chăm sóc khi đậu quả
Điều kiện nhiệt độ ảnh hưởng lớn đến cây cà chua trong giai đoạn đậu quả. Ở nhiệt độ 10-30oC cây sẽ ra nhiều hoa, dễ thụ phấn và đậu quả.
Nếu khí hậu nóng không thuận lợi, bạn có thể giữ ẩm cho cây bằng cách lót một lớp mỏng cỏ khô hoặc rơm rạ lên đất. Độ ẩm và nhiệt độ thích hợp nhất vào thời điểm này là từ 21-25oC.
Việc thụ phấn nhân tạo sẽ giúp hoa đậu trái tốt hơn và tăng năng suất khi cây tự thụ phấn. Lắc nhẹ giàn hoặc thân cây vào buổi sáng 1-2 lần/tuần hoặc kết hợp nuôi ong để chúng bay đi thụ phấn.
4.7 Thu hoạch
Sau hơn 85-90 ngày chăm sóc sẽ có kết quả. Khi chưa chín, quả có màu xanh và cứng, sau chuyển sang màu vàng, rồi hồng, khi quả chín có màu đỏ là lúc thu hoạch. Bạn nên dùng kéo sắt để cắt trái cây và đeo găng tay để hạn chế trái cây bị dập. Bạn có thể thu hoạch sớm hơn và để quả chín dần. Không thu hoạch và sử dụng quả còn xanh vì có chứa thành phần độc hại.
5/ Lợi ích sức khỏe của cà chua bi
Tác dụng phòng ngừa ung thư: Các hoạt chất như lycopene và beta carotene trong cà chua bi có tác dụng chống oxy hóa, hạn chế hoạt động của các gốc tự do, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư gan. , ung thư dạ dày,… Hợp chất sinh học flavonoid và carotenoid giúp chống viêm, bạn nên ăn hoặc uống sinh tố cà chua bi để giúp giảm các cơn đau mãn tính.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả: 100 gram cà chua bi chỉ có khoảng 20-30 calo, ít natri, chất béo bão hòa và cholesterol rất tốt cho sức khỏe. Màu sắc của cà chua bi kích thích thị giác và vị giác, tạo cảm giác ngon miệng. Nó cũng có hàm lượng chất xơ và nước cao, khiến bạn cảm thấy no với lượng calo tối ưu.
Nhiều vitamin và dưỡng chất: Cà chua bi là nguồn cung cấp dồi dào Vitamin E và B6, Folate, Magiê, Phốt pho và Đồng cùng với kali có tác dụng nuôi dưỡng làn da và tái tạo tế bào mới. Vitamin A và C giúp sáng mắt, tăng cường miễn dịch và kích thích sản sinh collagen làm săn chắc, cải thiện độ đàn hồi cho da.
Có lợi cho huyết áp và chức năng tim: Chỉ cần ăn 10 quả cà chua bi mỗi ngày sẽ hấp thụ khoảng 400 miligam kali. Người trưởng thành cần 4.7000 mg kali mỗi ngày và bạn có thể đáp ứng gần 100% với những quả cà chua này. Hấp thụ nhiều kali giúp cơ thể giảm huyết áp và tăng khả năng bài tiết natri, đồng thời giúp cân bằng và giảm áp lực lên động mạch.
Chủ đề về cách trồng và chăm sóc cà chua bi đã được lol.edu.vn chia sẻ chi tiết trong bài viết hôm nay. Hy vọng những kinh nghiệm trên sẽ giúp bạn có được những quả cà chua bia hiệu quả! Rất mong nhận được những phản hồi, góp ý của các bạn để bài viết phong phú và chính xác hơn! Để biết thêm chi tiết xin vui lòng liên hệ Đường dây nóng 0902.652.099!
Sfarm.vn
*Xem thêm
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn
