Phân bón hữu cơ là phân bón với các chất dinh dưỡng đa -micro -trace dưới dạng các hợp chất hữu cơ. Chúng tôi nghe thấy rất nhiều người khuyên bạn nên sử dụng phân bón hữu cơ nhưng không hiểu tại sao. Vì vậy, với Dang Gia Trang để tìm hiểu 10 lý do bằng cách sử dụng phân bón hữu cơ.
1. Bảo vệ các thế hệ tương lai:
Trung bình, một đứa trẻ nhận được gấp 4 lần so với một người lớn trong ít nhất 8 loại thuốc sát trùng do ung thư đang được sử dụng rộng rãi trong công nghệ thực phẩm. Sự lựa chọn thực phẩm của bạn ngày hôm nay sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của con bạn trong tương lai.
2. Ngăn chặn xói mòn đất:
Cơ quan dịch vụ bảo trì đất đai ở Hoa Kỳ ước tính rằng hơn 3 tỷ tấn bề mặt bị xói mòn ở các vùng đất trồng trọt trên khắp Hoa Kỳ. Điều này có nghĩa là đất bị xói mòn gấp 7 lần tốc độ được tạo ra một cách tự nhiên. Đất là một yếu tố cơ bản trong một loạt các yếu tố của quá trình canh tác nông nghiệp theo hướng hữu cơ.
Tuy nhiên, trong quá trình canh tác nông nghiệp dựa trên phân bón hóa học, đất chỉ được coi là môi trường để thực vật phát triển và từ đó có thể được thụ tinh bằng phân bón hóa học, dẫn đến nông nghiệp Hoa Kỳ ngày nay đã bị xói mòn đất tồi tệ nhất trong lịch sử.
3. Bảo vệ chất lượng nước:
Nước chiếm 2/3 trọng lượng cơ thể của bạn và bao phủ 3/4 bề mặt trái đất. Cơ quan bảo vệ môi trường (Hoa Kỳ) ước tính rằng các chất sát trùng là nguyên nhân của một số bệnh ung thư, đầu độc các lớp nước ngầm ở 38 tiểu bang và gây ô nhiễm nguồn nước uống chính của hơn một nửa dân số quốc gia trên khắp Hoa Kỳ.
4. Tiết kiệm năng lượng:
Các trang trại ở Mỹ đã thay đổi mạnh mẽ trong 3 thế hệ gần đây, từ quy mô của các doanh nghiệp gia đình tùy thuộc vào lao động của con người đã trở thành các trang trại công nghiệp lớn. Nông nghiệp ở Mỹ hiện đang tiêu thụ nhiều dầu mỏ hơn bất kỳ ngành nào khác, khoảng 12% tổng năng lượng được cung cấp trên toàn quốc.
Ngày nay, nguồn năng lượng được sử dụng để xử lý phân bón tổng hợp thay vì được sử dụng để tạo ra đất màu mỡ, canh tác và thu hoạch trong tất cả các mùa trên khắp Hoa Kỳ. Trong khi nông nghiệp hữu cơ về cơ bản vẫn là việc sử dụng lao động ở các giai đoạn có thể, phân bón, phân xanh để bảo tồn đất màu mỡ thay vì sử dụng phân bón hóa học tổng hợp.
5. Tránh đặt hóa chất vào đĩa thực phẩm của bạn:
Có nhiều loại thuốc khử trùng được Cơ quan Bảo vệ Môi trường phê duyệt để sử dụng đã được đăng ký trong một thời gian dài trước khi tiến hành các nghiên cứu bổ sung để tìm liên hệ của các hóa chất này với ung thư và các bệnh khác. Đây cũng là một lý do để chúng tôi chuyển sang sử dụng phân bón hữu cơ.
Ngày nay, cơ quan này nhận ra 60% thuốc diệt cỏ, 90% thuốc diệt nấm và 30% thuốc trừ sâu có chứa các chất gây ung thư. Năm 1987, Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia (Hoa Kỳ) đã công bố một báo cáo trong đó côn trùng ước tính có thể gây ra 4 triệu trường hợp ung thư trong người dân Mỹ. Ít nhất một mối nguy hiểm mà mọi người nhận ra là thuốc diệt côn trùng là độc tố để tiêu diệt các sinh vật sống và có thể gây hại cho con người. Bên cạnh việc gây ung thư, thuốc trừ sâu cũng có liên quan đến việc sinh và tổn thương cho hệ thần kinh.
Phân bón hữu cơ
6. Bảo vệ lao động làm việc trong nông nghiệp:
Viện nghiên cứu ung thư quốc gia (Hoa Kỳ) đã nghiên cứu và phát hiện ra rằng nông dân tiếp xúc với thuốc diệt cỏ có nguy cơ mắc bệnh ung thư cao gấp 6 lần so với các chuyên gia khác. Ở bang California, các trường hợp ngộ độc sát trùng đã được báo cáo rằng các công nhân làm việc tại các trang trại có tỷ lệ cao nhất của các bệnh nghề nghiệp. Sức khỏe của công nhân làm việc trong các lĩnh vực nông nghiệp là một vấn đề quan trọng trong sự phát triển của quốc gia, bởi vì ở những nơi đó, thuốc trừ sâu đã không được kiểm soát nghiêm ngặt.
7. Giúp đỡ nông dân nhỏ:
Mặc dù ngày càng nhiều trang trại quy mô công nghiệp đang sử dụng phân bón hữu cơ theo xu hướng nông nghiệp hữu cơ đang được quảng bá mạnh mẽ trên khắp thế giới, cho đến nay hầu hết các trang trại hữu cơ đều có các khu vực nhỏ theo quy mô gia đình dưới 10 ha của mỗi trang trại.
Người ta ước tính rằng Hoa Kỳ đã mất 650.000 trang trại gia đình trong thập kỷ qua và với dự đoán của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một nửa các sản phẩm nông nghiệp của đất nước sẽ được sản xuất từ 1% tổng số trang trại vào năm 2000.
8. Hỗ trợ một nền kinh tế thực sự:
Mặc dù thực phẩm dựa trên thực phẩm có thể được coi là đắt hơn thực phẩm bình thường. Giá của các sản phẩm nông nghiệp bình thường không phản ánh các chi phí ẩn mà người nộp thuế phải thực hiện, bao gồm gần 74 tỷ đô la trong chính sách trợ cấp giá nông nghiệp của ngân sách năm 1988.
Các chi phí được bảo hiểm khác bao gồm xét nghiệm và thử nghiệm thuốc trừ sâu, phá hủy và vệ sinh các chất độc hại, và thiệt hại cho môi trường. Ví dụ, nếu cả chi phí môi trường và xã hội cho các hệ thống thủy lợi, giá của một loại rau diếp sẽ là từ 2 đến 3. Chi phí này sẽ được giảm thiểu nếu được trồng theo hướng hữu cơ.
9. Phân bón cơ học tăng cường đa dạng sinh học:
Súp đơn là một phương pháp trồng một loại cây trồng trên các vùng đất rộng lớn năm này qua năm khác. Trong khi phương pháp canh tác này làm tăng lượng sản phẩm nông nghiệp 3 lần trong giai đoạn từ năm 1950 đến 1970. Sự thiếu đa dạng trong canh tác đã khiến đất mất đi cân bằng dinh dưỡng tự nhiên. Để thay thế sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng, mọi người áp dụng phân bón hóa học với số lượng tăng lên.
Phương pháp súp đơn cũng làm cho thực vật dễ bị sâu bệnh và sẽ làm cho nông dân ngày càng phụ thuộc vào thuốc trừ sâu. Mặc dù lượng thuốc trừ sâu được sử dụng đã tăng 10 lần từ năm 1947 đến 1974, nhưng sự mất mát của cây trồng do côn trùng phá hoại đã tăng gấp đôi, một phần vì những con côn trùng này đã trở nên miễn dịch với một số loại thuốc trừ sâu.
10. Hương vị nông nghiệp tốt hơn sức khỏe của bạn:
Một lý do rất dễ hiểu tại sao những người giàu có và nổi tiếng chỉ ăn các sản phẩm nông nghiệp được trồng bằng phương pháp hữu cơ. Đơn giản là vì họ tốt hơn. Các kỹ thuật canh tác hữu cơ bắt đầu từ việc làm giàu đất trồng trọt, và tự nhiên dẫn đến làm giàu dinh dưỡng cho thực vật và cuối cùng làm phong phú thêm dinh dưỡng cho cơ thể.
Vì vậy, bạn đã hấp thụ lý do sử dụng phân bón hữu cơ chưa? Bạn có thể tưởng tượng các loại trái cây được trồng tốt từ vùng đất bổ dưỡng, sau đó chuẩn bị để trở nên ngon miệng và hấp dẫn trên bàn ăn và sau đó giữ một chai thuốc xịt và xịt chúng lên chúng trước khi ăn. Bạn có nghĩ rằng nó ảnh hưởng đến hương vị ngon của món ăn? Bạn có nghĩ rằng nó sẽ ảnh hưởng đến cơ thể của bạn? Hãy tưởng tượng rằng những loại thuốc độc hại này đã tham gia vào quá trình trồng trọt để sản xuất thực phẩm cho bạn ăn, bạn cảm thấy thế nào?
Sfarm.vn
Chuyên mục: Kiến thức làm vườn
Nguồn: lol.edu.vn